Kompas.com - 21/04/2022, 05:39 WIB

KOMPAS.com - Bawang putih menyimpan segudang manfaat asalkan bumbu masakan yang satu ini tidak dikonsumsi secara berlebihan.

Bawang putih yang umumnya dicampurkan ke dalam masakan memiliki aroma menggoda dan cita yang pedas.

Tidak mengherankan bila tanaman dengan nama latin Allium sativum ini digemari banyak orang, terkhusus di negara-negara Asia seperti Indonesia.

Baca juga: Bawang Putih Dioles ke Alat Vital, Benarkah Bisa Besarkan Penis?

Khasiat bawang putih

Walau bentuknya kecil, ahli diet Laura Jeffers mengatakan bawang putih mempunya[ manfaat bagi kesehatan.

Untuk lebih jelasnya, simak penjelasan Jeffers di bawah ini.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Siapa sangka meningkatkan kekebalan bisa dilakukan dengan cara sederhana, seperti memakan lebih banyak bawang putih.

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan di NCBI, rutin makan bawang putih bersama buah dan sayuran menurunkan risiko kanker usus besar sebanyak 35 persen.

Temuan tersebut didapat usai peneliti melibatkan 41.000 wanita berusia antara 55-69 tahun.

Baca juga: Manfaat dan Risiko Cara Menghilangkan Jerawat dengan Bawang Putih

2. Berfungsi sebagai antiinflamasi

Penelitian dari jurnal yang sama juga menunjukkan bahwa minyak bawang putih bekerja sebagai antiinflamasi.

Jika sendi atau otot terasa sakit dan meradang, minyak bawang putih bisa dioleskan untuk memulihkan bagian yang dirawat.

Bahkan, bawang putih juga direkomendasikan untuk mencegah kerusakan tulang rawan akibat radang sendi.

3. Meningkatkan kesehatan jantung

Penelitian tahun 2002 dari jurnal NCBI mendapati manfaat bawang putih untuk arteri dan tekanan darah.

Para peneliti percaya sel darah merah mengubah belerang dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfida.

Baca juga: 3 Tips Olah Bawang Putih agar Bermanfaat Maksimal

Hal itu kemudian memperluas pembuluh darah dan membuatnya lebih mudah untuk mengatur tekanan darah.

Namun, konsultasikan dulu dengan dokter sebelum menjadikan bawang putih sebagai alternatif pengobatan untuk mengecek seberapa besar manfaatnya.

4. Membersihkan kulit

Sifat antibakteri dan antioksidan di dalam bawang putih dapat membersihkan kulit dengan membunuh bakteri penyebab jerawat.

Sebuah penelitian mengungkapkan manfaat menggosokkan bawang putih mentah di atas jerawat untuk membersihkan bagian ini.

Bawang putih memang bisa dijadika solusi, tapi efek samping jika tidak berhati-hati adalah timbulnya sensasi terbakar pada kulit.

Konsultasikan dulu dengan dokter kulit sebelum mencoba teknik itu, terutama jika menggunakan produk perawatan kulit lainnya.

Baca juga: 9 Manfaat Menakjubkan Bawang Putih, untuk Kulit hingga Tanaman

5. Melindungi makanan

Sifat antibakteri dalam bawang putih segar dapat membunuh bakteri yang menyebabkan keracunan makanan, termasuk salmonella dan E.coli.

6. Mengatasi kutu air

Bawang putih juga mampu melawan jamur sehingga dapat mengatasi kaki atlet.

Untuk mendapatkan manfaat itu, cukup rendam kaki dalam air bawang putih atau menggosokannya ke kaki untuk melawan jamur penyebab gatal.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.