Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Frutarian, Diet yang Cuma Makan Buah Setiap Hari, Sehat Enggak Sih?

Kompas.com - 10/05/2022, 07:00 WIB
Dinno Baskoro,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber The List

KOMPAS.com - Buah-buahan dikenal sebagai makanan sehat yang dapat membantu menurunkan berat badan dan mencegah berbagai penyakit.

Belum lagi rasanya yang segar dan nikmat membuat sebagian orang memilih memakan buah setiap hari.

Bahkan, ada salah satu diet yang disebut sebagai "frutarian" yang hanya menerapkan konsumsi buah (termasuk kacang-kacangan) tanpa diimbangi dengan makanan lain.

Sejumlah tokoh disebut-sebut pernah menjalani diet frutarian. Sebut saja Steve Jobs, pendiri brand ternama, Apple.

Menurut laman Walter Isaacson's Jobs Biography, Steve terkadang hanya makan wortel dan apel selama berminggu-minggu.

Alasan ini pula yang menjadikan perusahaannya diberi nama Apple, lantaran terdengar "menyenangkan, bersemangat, dan tidak mengintimidasi".

Sejumlah selebritas, blogger dan youtuber ternama juga kerap terlihat memilih gaya hidup satu ini, karena dianggap sebagai pola makan yang sehat.

Baca juga: Benarkah Penderita Diabetes Tak Boleh Makan Buah?

Apakah diet yang satu ini aman dilakukan?

Melansir laman The List, diet hanya makan buah atau frutarian dapat berdampak pada ketidakseimbangan nutrisi pada tubuh dan memicu berbagai masalah penyakit.

Kate Patton MEd, RD, CSSD, LD, ahli gizi dari Cleveland Clinic mengatakan, diet yang satu ini bisa memicu tubuh kekurangan nutrisi.

"Diet buah memiliki risiko besar kekurangan gizi," kata dia.

Membatasi tubuh hanya mengonsumsi buah dapat membuat tubuh menjadi tidak seimbang.

Bahkan jika kita menambahkan beberapa kacang-kacangan atau biji-bijian, kita akan tidak akan merasa kenyang dan tubuh akan memberi sinyal seperti "ada yang salah".

Baca juga: Manfaat Makan Buah Saat Sahur dan Buka Puasa untuk Tubuh

Risiko diet frutarian pada tubuh

Berikut ini adalah risiko ketika makan buah setiap hari yang akan terjadi pada tubuh, jika tidak diimbangi dengan asupan makanan lain.

1. Kekurangan vitamin D

Menurut laman Mayo Clinic, Vitamin D secara alami ditemukan dalam susu, sereal, dan ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden.

Nutrisi tersebut tidak akan tercukupi jika hanya mengonsumsi buah-buahan saja. Tanpa vitamin D, tubuh tidak bisa menyerap kalsium dan magnesium dengan baik.

Halaman:
Sumber The List
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com