Tuangkan minyak zaitun ke atas sayuran dan bumbui dengan garam, merica dan rempah-rempah lain yang kita sukai.
Terakhir, jangan lupa untuk memutar pan 180 deajat di tengah proses pemanggangan, putar loyang 180 derajat.
Ada alternatif lain untuk menikmati sayuran.
Misalnya, dengan memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan, seperti membuat sup sayuran berisi tomat atau kacang polong.
Kita juga bisa menambahkan sayuran yang dihaluskan ke casserole, saus, hidangan telur, pasta, bakso, meatloaf, atau roti dan makanan panggang lainnya.
Sayuran juga bisa dinikmati smoothie berbasis sayuran, tomat, jus wortel, atau produk seperti V8 100% vegetable juice.
Buah segar dan kering memberikan banyak nutrisi penting yang sama seperti kebanyakan sayuran, termasuk vitamin A dan C, karotenoid, folat, kalium, fitonutrien bermanfaat, dan air.
Jika kekurangan sayuran, kita bisa memakan buah-buahan rendah kalori dan tinggi air, seperti stroberi, blueberry liar dan konvensional, raspberry, serta blackberry.
Buah beri, terutama blueberry liar, sangat bagus karena mengandung banyak antioksidan tanpa banyak kalori atau karbohidrat.
Jeruk, semangka, melon, buah kiwi, dan persik juga bisa jadi pilihan bagus.
Baca juga: Bayam, Sayuran Ampuh untuk Menurunkan Berat Badan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.