"Mirip dengan diet Mediterania, diet MIND bisa meningkatkan volume total pada otak," jelas Tousi.
Belum siap untuk berkomitmen penuh pada pola diet tertentu?
Tidak masalah. Kita masih bisa menjaga fungsi otak dengan menambahkan tiga makanan ini dalam menu sehari-hari:
Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk proses pembelajaran dan memori.
"Ada bukti kuat, ikan dapat membantu mengurangi degenerasi otak," ungkap Tousi.
"Ikan juga membantu masalah penurunan memori pada lansia."
Seperti yang sudah dijelaskan di awal, seiring penuaan, materi abu-abu otak yang mengendalikan pemrosesan memori akan berkurang.
Untungnya, asam lemak omega-3 dalam ikan mampu membantu meningkatkan volume materi abu-abu tersebut.
Tidak hanya ikan salmon, cobalah mengonsumsi ikan tuna, haring, atau sarden demi menjaga fungsi otak.
Berbagai studi menunjukkan, buah beri memberikan dampak positif terhadap penyakit neurodegeneratif akibat penuaan.
Sementara itu, studi yang diterbitkan pada 2014 menemukan, memakan buah beri dapat meningkatkan daya ingat.
Setiap buah yang mengandung embel-embel "beri" bisa ditambahkan ke dalam menu makanan kita, seperti bluberi, stroberi, dan beri hitam (blackberry).
Baca juga: Segelas Minuman Beralkohol Per Hari Bikin Otak Menyusut, Benarkah?
Mengganti karbohidrat olahan dengan biji-bijian utuh akan memberikan dampak positif pada kesehatan otak.
Berbeda dari karbohidrat olahan, biji-bijian utuh merupakan karbohidrat kompleks yang diurai lebih lambat di dalam tubuh. Gula dari biji-bijian utuh juga dilepaskan secara bertahap.