Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Hindari, 4 Makanan yang Bisa Menghambat Sirkulasi Darah

Kompas.com - 01/06/2022, 10:41 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Eat This

Jadi, apa hubungannya dengan sirkulasi darah?

Komova pun mengungkapkan, mengonsumsi makanan tinggi lemak trans dan lemak jenuh ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat, yang kemudian menyebabkan akumulasi dan pengendapan lemak pada pembuluh darah sehingga mengganggu kelancaran sirkulasi darah.

Ditambah lagi, makanan yang digoreng dengan tepung roti sering kali penuh dengan garam.

"Maka dari itu, mengonsumsi terlalu banyak sodium menyebabkan tubuh kita menahan air, yang pada gilirannya akan meningkatkan tekanan darah," kata Coleman.

"Tekanan darah tinggi inilah yang kemudian menyebabkan masalah sirkulasi dan penyakit jantung," sambung dia.

Alih-alih menggoreng makanan, Coleman pun menyarankan kita untuk menggunakan metode memasak lainnya seperti dipanggang, dikukus, atau ditumis.

2. Kue kering dan biskuit kemasan, serta pastry

Jauh lebih baik jika kita memanggang kue kering atau roti sendiri di rumah daripada membeli versi kemasannya di toko.

Sebab, kue yang kita buat sendiri biasanya tidak memakai bahan pengawet dan juga rendah gula maupun lemak.

"Makanan ultra-proses yang tinggi gula meningkatkan kadar trigliserida," kata ahli diet klinis senior di pusat medis UCLA dan penulis Recipe For Survival, Dana Ellis Hunnes, PhD, RD.

Sementara itu, makan terlalu banyak gula dapat berkontribusi pada peradangan dengan melepaskan insulin dalam jumlah tinggi.

Penelitian juga telah membuktikan, peradangan kronis dikaitkan dengan perkembangan diabetes tipe 2.

Ada pun diabetes melibatkan kadar glukosa (gula) yang tinggi secara kronis di dalam darah, yang kemudian melapisi pembuluh darah dan arteri, kemudian menghambatnya untuk bekerja dengan baik.

Akibatnya, banyak penderita diabetes yang akhirnya mengalami komplikasi terkait sirkulasi.

Baca juga: Hari Hipertensi Sedunia: 5 Gaya Hidup untuk Cegah Tekanan Darah Tinggi

"Makanan tinggi gula dapat merusak lapisan pembuluh darah kecil, sehingga memengaruhi sirkulasi," kata ahli diet untuk Living.Fit, Catherine Gervacio, RD.

"Seiring waktu, hal ini akan menyebabkan pembuluh darah menjadi lebih keras dan sempit yang mengganggu aliran darah," ujar dia.

Halaman:
Sumber Eat This
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com