Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Tips Mudah Bikin Es Krim Pisang yang Lezat di Rumah

Kompas.com - 16/06/2022, 05:00 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Tidak semua orang pernah mencicipi kenikmatan es krim yang terbuat dari pisang.

Padahal, es krim pisang dapat menjadi salah satu alternatif dessert atau makanan penutup yang tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah.

Selain itu, kita pun dapat memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang dan belum sempat kita makan agar tidak terbuang sia-sia.

Tips membuat es krim pisang

Membuat es krim pisang di rumah sangatlah sederhana. Yang kita butuhkan hanyalah pisang beku dan blender.

Baca juga: Supermarket di Inggris Bikin Es Krim Khusus Anjing, Ada Rasa Apel dan Vanilla

Berikut adalah cara membuat makanan penutup yang populer dan relatif sehat ini dalam lima langkah mudah:

1. Potong 4-6 pisang dan letakkan di wadah penyimpanan makanan yang ramah freezer. Kemudian, masukkan wadah ke dalam freezer setidaknya selama enam jam.

2. Setelah pisang benar-benar beku, blender pisang tersebut hingga menjadi halus dan lembut.

3. Tuang kembali pisang yang sudah dicampur ke dalam wadah yang cocok untuk freezer dan masukkan kembali ke dalam freezer selama dua jam lagi.

4. Keluarkan wadah dari freezer dan ambil seperti yang kita lakukan pada es krim lainnya.

5. Sajikan dalam mangkuk dengan atau tanpa topping.

Jika kita ingin membuat es krim sundae pisang, tuangkan sedikit nutella, tambahkan satu sendok krim kocok, dan taburkan kacang yang telah dihancurkan.

Cara lain menikmati pisang beku

Selain es krim, pisang yang sudah kita bekukan tersebut juga bisa ditambahkan ke smoothie, koktail beku, atau menikmatinya dalam camilan beku lezat lainnya.

Berikut cara lain memanfaatkan pisang beku yang dapat kita praktikkan di rumah:

Baca juga: Kenapa Tidak Ada Es Krim Anggur? Ini Jawabannya

• Tambahkan ke smoothie

Jika kita ingin mendapatkan konsistensi yang sempurna dan lembut dalam smoothie, maka menggunakan pisang beku adalah kuncinya.

Simpan saja sekantong pisang yang sudah dipotong dan disimpan di dalam freezer sehingga dapat diblender dengan mulus kapan pun kita menginginkannya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com