KOMPAS.com - Diet adalah kata yang mudah diucapkan, tapi tak mudah dijalani. Diet sering kali dikaitkan dengan tujuan menurunkan berat badan. Sayangnya, kebanyakan orang melakukannya secara ekstrim.
Meskipun prinsipnya benar, yaitu mengurangi kalori, namun diet yang dilakukan oleh kebanyakan orang dijalankan tanpa memperhatikan kebutuhan kalori minimal dan kandungan gizi yang seimbang seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin.
Sahnaz Zahiya, S.Gz, Head of Nutritionist dari Sirka (aplikasi untuk konsultasi diet sehat) mengemukakan bahwa diet yang dilakukan dengan tidak memperhitungkan kebutuhan gizi dapat berefek negatif untuk jangka panjang dan jangka pendek.
“Rasa lapar, emosi yang tidak stabil, rasa lemas, malas beraktivitas, hingga hal-hal seperti rambut rontok, kulit kusam, dan muncul jerawat adalah contoh dari efek jangka pendek,” jelasnya.
Sahnaz menambahkan bahwa diet yang tidak seimbang juga merupakan salah satu pencetus penyakit kronis seperti diabetes, stroke, hipertensi, dan lainnya.
Sebagai contoh, apabila kita mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat, maka risiko mengidap diabetes akan menjadi lebih tinggi.
Begitu pula jika kita mengonsumsi terlalu banyak lemak. Kita akan berisiko mendapatkan kolesterol tinggi dan stroke. Selain itu, mengonsumsi terlalu banyak makanan asin juga dapat meningkatkan risiko hipertensi.
“Solusinya? Perhatikan kecukupan tiap jenis gizi. Konsumsi gizi yang seimbang, sebaiknya jangan hanya satu jenis gizi saja. Lalu, pastikan bahwa kalori yang dikonsumsi tidak kurang/lebih dari kebutuhan harian. Terakhir, batasi makanan tinggi gula, lemak dan garam,” lanjut Sahnaz.
Meskipun terdengar sederhana, faktanya, melakukan diet sehat dan seimbang sering kali cukup sulit dilakukan oleh kebanyakan orang, ditambah harga konsultasi dengan dokter gizi yang terbilang cukup mahal.
Menyadari kesulitan tersebut, banyak aplikasi yang bisa membantu diet kita, salah satunya adalah Sirka.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.