4 Manfaat Kesehatan dari Kuning Telur, Apa Saja?

"Protein membantu berbagai fungsi, termasuk membangun otot, jadi jangan membuang kuning telur itu," ujar Amidor.

Baca juga: Kuning Telur Bagus untuk Diet dan Pola Makan Sehat, Benarkah?

Meningkatkan kesehatan jantung

Amidor mengatakan kuning telur memiliki lemak omega-3, yang terbukti dapat membantu memperbaiki kesehatan jantung dan mengurangi risiko meninggal karena penyakit jantung.

Beberapa lemak omega-3 juga dikatakan dapat membunuh sel kanker dan membantu meringankan radang sendi.

Membantu menjaga kesehatan tulang

"Kuning telur adalah salah satu makanan sumber vitamin D," kata Amidor. 

Perlu diketahui, vitamin D dapat membantu kalsium diserap, dan keduanya membantu menjaga kesehatan tulang kita.

Lebih lanjut, Amidor mengatakan bahwa penting bagi anak-anak dan orang dewasa untuk mendapatkan vitamin D guna mencegah risiko penyakit tulang, seperti rakhitis pada anak-anak dan osteoporosis pada orang dewasa.

Baca juga: Kuning Telur Versus Putih Telur, Manakah yang Lebih Sehat?