Teh dan Kopi Sumber Antioksidan, Mana Lebih Sehat?

KOMPAS.com - Bagi banyak orang, memulai hari dengan secangkir minuman adalah semacam ritual pagi yang penting.

Sementara, beberapa yang lain mungkin memilih minuman seperti jus jeruk atau air putih, tetapi lebih banyak orang memilih teh atau kopi untuk memberikan energi di pagi hari.

Bahkan, kedua minuman ini menjadi minuman yang paling banyak dikonsumsi karena menawarkan pengalaman unik tersendiri.

Tetapi, ketika berbicara tentang kesehatan dan kebugaran, apakah yang satu lebih baik dari yang lain?

Untuk mengetahuinya, para ahli diet membagikan sejumlah pengetahuannya mengenai manfaat teh dan kopi, dan mana yang lebih menyehatkan.

Baca juga: Kopi Tak Bahaya Diminum Ibu Hamil, Asalkan...

Manfaat teh

Secara umum, teh adalah minuman yang sangat bergizi, terutama jika dikonsumsi secara teratur.

Sebagai permulaan, minuman ini penuh dengan antioksidan.

Menurut laporan Harvard T.H. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan, antioksidan adalah molekul bermanfaat untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.

Radikal bebas adalah atom yang tidak stabil, yang jika ada dalam kadar tinggi, ini dapat menyebabkan stres oksidatif.

Seiring waktu, stres oksidatif dapat merusak sel dan menyebabkan kondisi kronis seperti penyakit jantung dan kanker.

Namun mengonsumsi banyak antioksidan -seperti yang ditemukan dalam teh, berpotensi mengurangi risiko tersebut.

Seorang ahli diet terdaftar dan pendiri Graciously Nourished, Kelsey Lorencz mengatakan, teh hijau dan teh hitam sangat kaya akan antioksidan yang disebut polifenol.

Bahkan, teh herbal seperti peppermint dan chamomile juga memiliki antioksidan meskipun dalam jumlah yang lebih kecil.

Di samping itu, teh hijau dan teh hitam juga memiliki kafein dalam jumlah sedang, masing-masing sekitar 47 miligram dan 28 miligram per cangkir.

Baca juga: Tahukah Kamu, Ini Waktu Terburuk untuk Meminum Kopi

Apalagi kafein memiliki efek untuk memberikan energi yang dapat membantu kita memulai hari, meningkatkan fungsi kognitif seperti pembelajaran dan memori, serta mengandung antioksidan yang mampu melindungi sel dari stres oksidatif.