KOMPAS.com - Orang-orang yang tinggal di wilayah zona biru (blue zone) dikenal memiliki gaya hidup yang sehat sehingga mereka bisa hidup lebih lama, bahkan ada yang hidup hingga lebih dari 100 tahun.
Lokasi zona biru ini pun meliputi beberapa wilayah seperti Ikaria di Yunani, Okinawa di Jepang, Provinsi Ogliastra di Sardinia, Italia, Loma Linda di California, serta Semenanjung Nicoya di Kosta Rika.
Sebagian besar orang-orang ini diketahui memiliki pola makan berbasis tanaman dengan sekitar 95 persen sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Selain itu, mereka juga tidak mengonsumsi banyak daging, susu, makanan atau minuman manis, maupun makanan olahan.
Dan makanan ternyata bukan satu-satunya alasan orang-orang di zona biru berumur panjang karena mereka juga sering melakukan aktivitas fisik, memiliki tingkat stres yang rendah, terhubung secara sosial, serta memiliki tujuan hidup yang kuat.
Baca juga: Simak, Rahasia Komunitas Zona Biru untuk Turunkan Berat Badan
Nah, bagi yang tertarik untuk hidup lebih lama seperti orang-orang di zona biru, ada beberapa makanan yang mungkin bisa kita tambahkan ke dalam rutinitas sehari-hari, seperti berikut ini.
Dari chickpea hingga lentil, legume adalah bagian penting dari diet zona biru.
Kaya akan serat dan bermanfaat bagi kesehatan jantung, legume juga merupakan sumber protein, karbohidrat kompleks, serta banyak vitamin dan mineral lainnya.
Untuk benar-benar merasakan manfaatnya, cobalah mendapatkan setidaknya setengah cangkir legume setiap hari.
Di samping itu, legume juga bisa ditambahkan ke dalam menu makanan lainnya seperti salad, sup, dan banyak resep berbasis sayuran.
Baca juga: Lentil dan Legume, Makanan Tinggi Protein untuk Kulit Awet Muda
Sayuran hijau berdaun gelap adalah salah satu sayuran yang paling padat nutrisi. Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, dan kale adalah bagian berharga dari diet zona biru.
Sayuran hijau berdaun gelap juga menjadi sumber vitamin A dan vitamin C yang baik. Vitamin ini memiliki zat yang dapat membantu mencegah kerusakan sel (antioksidan).
Orang-orang di zona biru kebanyakan makan produk yang berasal dari tempat mereka tinggal (tumbuh secara lokal).
Misalnya, buah-buahan dan sayuran ditanam hanya dengan menggunakan pupuk dan pestisida alami (bertani secara organik).
Baca juga: Makan Alpukat, Coklat, dan Sayuran Hijau Kurangi Risiko Pikun
Kacang-kacangan mengandung protein, vitamin, dan mineral. Makanan ini juga memberikan banyak lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan jantung.