Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 11/07/2022, 16:24 WIB
|
Editor Wisnubrata

Dalam mengonsumsinya, kita bisa memasukkan biji-bijian ke dalam campuran salad, yogurt hingga smoothie agar cita rasanya lebih enak untuk dinikmati.

2. Daging merah

Sumber hewani yang kaya akan zat besi adalah daging merah. Asupan zat besinya bisa dikonsumsi melalui daging sapi dan daging domba.

"Daging merah seperti daging sapi merupakan sumber zat besi yang baik jika dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat," kata Dr Jenny Williams, dokter dan manajer operasi klinis di Thrivia.

Namun perlu diingat saat mengonsumsinya juga tidak berlebihan. Dalam satu minggu, ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi olahan daging merah hanya 350 gram.

Baca juga: Defisit Zat Besi Picu Kerontokan Rambut, Siapa yang Paling Berisiko?

3. Jeroan hati

ilustrasi hati sapi sebagai makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi. SHUTTERSTOCK/LanaSweet ilustrasi hati sapi sebagai makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi.

Jeroan seperti hati dapat dijadikan pilihan yang baik untuk melengkapi asupan zat besi yang dibutuhkan tubuh.

Hati juga sangat direkomendasikan bagi para penderita anemia yang mengalami kekurangan sel darah merah.

Sumber zat gizi yang baik dari ati berasal dari hati ayam, hati angsa hingga hati sapi.

4. Buah-buahan kering

Ilustrasi raisin, buah kering mirip sultana. SHUTTERSTOCK/photocrew1 Ilustrasi raisin, buah kering mirip sultana.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.