7 Makanan dengan Sumber Zat Besi agar Tubuh Tidak Lunglai

Dalam mengonsumsinya, kita bisa memasukkan biji-bijian ke dalam campuran salad, yogurt hingga smoothie agar cita rasanya lebih enak untuk dinikmati.

2. Daging merah

Sumber hewani yang kaya akan zat besi adalah daging merah. Asupan zat besinya bisa dikonsumsi melalui daging sapi dan daging domba.

"Daging merah seperti daging sapi merupakan sumber zat besi yang baik jika dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat," kata Dr Jenny Williams, dokter dan manajer operasi klinis di Thrivia.

Namun perlu diingat saat mengonsumsinya juga tidak berlebihan. Dalam satu minggu, ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi olahan daging merah hanya 350 gram.

Baca juga: Defisit Zat Besi Picu Kerontokan Rambut, Siapa yang Paling Berisiko?

3. Jeroan hati

SHUTTERSTOCK/LanaSweet ilustrasi hati sapi sebagai makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi.

Jeroan seperti hati dapat dijadikan pilihan yang baik untuk melengkapi asupan zat besi yang dibutuhkan tubuh.

Hati juga sangat direkomendasikan bagi para penderita anemia yang mengalami kekurangan sel darah merah.

Sumber zat gizi yang baik dari ati berasal dari hati ayam, hati angsa hingga hati sapi.

4. Buah-buahan kering

SHUTTERSTOCK/photocrew1 Ilustrasi raisin, buah kering mirip sultana.