4. Setelah ± 1 jam, masukkan wortel dan kentang, masak lagi dengan api kecil selama 30 menit
5. Setelah matang, angkat lemak yang mengambang di atas kuah, sisihkan
6. Sop daging sapi siap disantap
Sop daging sapi bisa dinikmati dengan nasi hangat atau tambahan lauk lainnya, sesuai selera.
Selamat mencoba!
Baca juga: Dokter Gizi Ungkap Cara Turunkan Kolesterol usai Makan Daging Kurban
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.