Cara Menikmati Secangkir Kopi Espreso biar Makin Sedap

KOMPAS.com - Kopi espresso biasanya dinikmati saat pagi untuk dijadikan booster energy.

Ketika menikmatinya, ternyata tidak bisa asal minum. Ada cara tepat menikmati kopi espresso biar rasanya semakin sedap.

Tim Marketing Categori Starbucks Indonesia, Retya Syafa Suwandi mengatakan, menikmati espresso itu akan lebih sedap jika diseruput seperti kita minum wine.

Baca juga: 4 Varian Espresso Terinspirasi dari Tradisi Minum Kopi Populer Dunia

1. Cangkirnya agak diputar

Menikmati kopi espresso jangan langsung diseruput sampai habis. Nikmati kopinya perlahan sambil diputar-putar sedikit.

Cara ini bisa membuat aroma kopi dari dalam cangkir akan lebih keluar.

"Cara minumnya mirip-mirip wine, jadi diputar-putar dulu sedikit," kata Retya di Jakarta, belum lama ini.

Seperti kita tahu, setiap biji kopi memiliki aroma tersendiri tergantung jenis kopinya. Nah, aroma kopi yang khas itu sayang jika dilewatkan.

2. Dinikmati tanpa gula

Rasanya akan sedikit berubah jika kopi espresso dinikmati dengan campuran gula.

Untuk itu, biarkan rasa kopinya tetap kuat tanpa adanya campuran gula putih atau brown sugar.

SHUTTERSTOCK/ Michaelnero Ilustrasi bolu gulung kukus dan kopi hitam untuk suguhan sore.

3. Diseruput sampai bunyi "slurp"

Tidak seperti minum air, menikmati kopi espresso paling nikmat diseruput pelan-pelan sampai bunyi "slurp".