Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Aturan Jamuan Makan ala Orang Perancis agar Tetap Elegan

Kompas.com - 27/07/2022, 20:10 WIB
Sekar Langit Nariswari

Penulis

Namun semuanya dikonsumsi dalam jumlah sedang, yang menjadi rahasia tubuh ramping banyak wanita negara mode itu.

Karena alasan ini pula, susu skim dan keju bebas lemak cenderung sulit didapatkan kecuali di supermarket khusus.

Minum kopi sepanjang hari

Masyarakat Perancis sangat suka minum kopi, terutama setelah makan besar.

Selera kebanyakan orang juga bukan milky lattés dan cappuccino namun porsi kecil espresso yang bisa dinikmati sepanjang hari.

Baca juga: Kenali, Ini Waktu Terburuk untuk Meminum Kopi

Selain itu, minuman kopi favorit lainnya di Perancis adalah espresso dengan susu berbusa yang disebut noisettes, yang diterjemahkan menjadi hazelnut, karena warna minumannya.

Makan pelan-pelan

Aturan makan yang paling penting di Perancis adalah menyantapnya dengan perlahan.

Hal ini karena anggapan yang berlaku jika makanan harus dinikmati dengan baik, bersama teman dan keluarga, dengan waktu yang santai.

Baca juga: Gaya Anggun Kate Middleton saat Hadiri Gala Dinner

Jangan menghadiri undangan makan malam dengan tangan kosong

Pesta makan malam adalah agenda sosial pokok dalam budaya Perancis. 

Jika mendapatkan undangannya, aturan nomor satu yang harus kita pahami adalah tidak pernah datang dengan tangan kosong.

Jika ragu, bawa sebotol anggur dan camilan kecil — seperti sekantong kacang campuran, hummus dan biskuit, atau zaitun asin-.

Lebih baik lagi jika kita bisa menyiapkan camilan buatan sendiri sebagai oleh-oleh untuk tuan rumah.

Bersulang dengan benar

Bersulang dan mendentingkan gelas sebelum tegukan anggur pertama adalah kebiasaan di seluruh dunia. 

Namun di Perancis, hal itu wajib dilakukan dengan sekaligus menatap mata orang yang sedang bersulang dengan kita.

Baca juga: Minum Red Wine Bisa Turunkan Berat Badan, Apa Benar?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com