Rasberi, Buah yang Cocok untuk Pengidap Diabetes

Adapun senyawa tanin yang menghambat enzim terkait pemecahan karbohidrat, yang menyebabkan kadar gula darah menjadi lebih rendah, catat Chatfield.

Tidak hanya itu. Konsumsi rasberi dikaitkan dengan perubahan positif dalam kesehatan usus, yang dapat mendukung kontrol gula darah yang lebih baik.

Tips menikmati rasberi untuk menjaga kadar gula darah

Buah ini dapat dimakan secara langsung.

Namun Tamayo menyarankan untuk mencampurkan rasberi dengan sumber protein.

Rasberi bisa dicampurkan dalam yogurt Yunani tanpa pemanis, keju cottage (keju bertekstur lembut dan terasa asam), atau kacang almond.

Baca juga: 7 Cara Turunkan Gula Darah, Sudah Tahu?

"Menambahkan rasberi ke dalam kacang akan meningkatkan manfaat rasberi karena lemak dan protein sehat dari kacang memperlambat pencernaan lebih tinggi," kata Dana Ellis Hunnes, RD, ahli diet klinis senior di UCLA Medical Center.

Cara lainnya, tambahkan rasberi dan kacang almond ke dalam sepiring oatmeal untuk menjaga kadar gula darah.