4 Tips Makan di Luar Tanpa Bikin Gemuk

KOMPAS.com - Makan di luar bisa jadi solusi ideal jika kita malas memasak setelah lelah bekerja.

Namun, jika kita tengah berusaha menurunkan berat badan, perilaku ini bisa menggagalkan tujuan diet.

Pasalnya, saat makan di restoran atau kafe favorit, kita kerap tak bisa menahan diri.

Baca juga: Tips agar Percaya Diri Makan di Luar Sendirian, Bukan Hal Memalukan

Tapi tenang saja, itu bukan berarti kita tidak boleh makan di luar, baik saat sendiri, atau bersama teman dan keluarga.

Hanya saja, kita perlu lebih berhati-hati saat memilih makanan dan mengontrol porsinya,

Nah berikut ini, ada tips makan di luar dengan aman dan tanpa bikin gemuk dari ahli gizi dan penulis dari Finally Full, Finally Slim, Lisa Young, PhD, RDN, seperti dilansir dari Eat This Not That.

Perhatikan porsi

Meski kita dapat memesan menu tinggi lemak dan karbohidrat yang lezat, usahakan untuk tidak memakannya sekaligus.

Sebaiknya, cobalah untuk memadukannya dengan menu lain yang lebih sehat dan mengenyangkan.

"Porsi restoran sangat besar, jadi cobalah membagi dua hidangan utama dan memesan salad sayur untuk menyeimbangkannya," kata Young.

Lalu dengan membagi dua, kita bisa memiliki sisa makanan untuk dimakan esoknya kan?

Minum dengan “cerdas”

Saat makan bersama teman dan/atau keluarga, terkadang alkohol dilibatkan. Jika sudah begini, berhati-hatilah.

"Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, sebaiknya perhatikan asupan alkohol," kata Young.

"Dan, jika Anda minum, minumlah sambil makan,” lanjutnya.

Lalu jika tidak minum alkohol, pastikan pilihan minuman lebih sehat.

"Batasi minuman dengan soda dan sirup manis," saran Young.

Baca juga: Studi: Alkohol dalam Jumlah Moderat Dapat Mempercepat Penuaan Otak

Makanlah sebelum pergi

Saat akan makan di luar, terkadang kita sengaja tidak makan seharian. Padahal, ini tidak baik lho karena kita akan kelaparan saat tiba di restoran.

"Untuk itu, makan camilan sehat satu atau dua jam sebelum berangkat bisa membantu," ujar Young.

Selain itu, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal Nutrients, melewatkan makan juga dapat dikaitkan dengan penambahan berat badan.

Karena itu, penting bagi kita untuk makan terlebih dahulu sebelum makan di luar dan tidak membuat diri sendiri kelaparan.

Awali dengan memakan sup atau salad

Dok. Pexels/ pixabay Salad sebagai makanan sehat

Namun jika ingin menurunkan berat badan, sebaiknya kita tidak memakannya.

Lebih baik, pesan appetizer yang lebih sehat sembil menunggu makanan utama, seperti salad atau sup sayuran.

Sayuran dapat membuat kita kenyang lebih lama, sangat cocok untuk mencegah makan berlebih dan menurunkan berat badan.

Baca juga: 8 Kebiasaan Makan di Berbagai Negara yang Ampuh Menurunkan Berat Badan