Diet yang Bantu Kendalikan Kadar Kolesterol

Riset lain juga menemukan makanan nabati seperti gandum, kacang-kacangan, barley (jelai), dan kacang pohon sebagai makanan penurun kolessterol.

Tinjauan studi pada tahun 2020 mengungkap, pola diet tinggi makanan nabati seperti diet mediterania, diet nordik, diet DASH, diet vegetarian dan vegan semuanya membantu mengurangi kolesterol LDL.

Baca juga: Makan Alpukat Tiap Hari, Turunkan Kadar Kolesterol Jahat

Beberapa diet tersebut tidak hanya tinggi serat, namun juga cenderung rendah lemak jenuh dan tinggi lemak tak jenuh.

Dengan adanya temuan studi ini, bukan berarti kita harus menghindari produk hewani sama sekali untuk menurunkan kolesterol.

Tetapi setidaknya, ada beberapa makanan hewani yang bisa diganti dengan makanan nabati.

Tambahkan buah-buahan atau sayuran setiap kita makan. Bisa juga menyantap satu porsi oatmeal saat sarapan, atau mencoret menu daging di hari-hari tertentu.

Baca juga: Cara Penyajian Kopi Rupanya Pengaruhi Kadar Kolesterol, Seperti Apa?

Jika kita berfokus pada diet nabati yang minim olahan, diet tersebut dapat membantu menjaga tekanan darah kita.