3 Resep Mengolah Jahe Merah Jadi Minuman Sehat

3. Jamu jahe merah

Karena memiliki khasiat yang lebih besar dari varietas lainnya, jahe merah juga cocok untuk dijadikan sebagai produk jamu.

Berdasarkan buku Jahe yang ditulis oleh Hesti Dwi Setyaningrum dan Cahyo Saparinto (2013), jahe merah yang dibuat sebagai jamu dapat meredakan atau mempercepat penyembuhan berbagai penyakit.

Baca juga: Cara Membuat Sekoteng Jahe Merah, Hangat dan Nikmat

Di samping itu, jahe merah yang diolah menjadi jamu juga dipercaya dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan yang dialami masyarakat modern seperti degeneratif, penurunan imunitas, hingga vitalitas.

Untuk membuatnya, kita bisa menyiapkan jamu jahe merah, air secukupnya, dan gula merah.

Panaskan atau rebus air sampai mendidih, setelah itu masukan jamu jahe merah dan gula merah (sesuai selera), lalu aduk-aduk dan minum saat masih hangat.