Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Tips Menggoreng Deep Frying agar Minyak Tidak Terciprat ke Mana-mana

Kompas.com - 19/08/2022, 11:43 WIB
Anya Dellanita,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Karena terkadang makanan telah berwarna coklat keemasan di luar namun belum matang di dalam, jangan lupa untuk memeriksanya.

Jika makanan belum matang, kurangi panas minyak hingga 165 derajat celsius dan ulangi prosesnya.

Pindahkan makanan ke handuk kertas

Setelah makanan matang sempurna sampai ke dalam, tiriskan di atas handuk kertas agar kelebihan minyak cepat terserap.

Ini perlu dilakukan untuk menghasilkan gorengan renyah tanpa minyak berlebih.

Bumbui

Kita bisa memberi bumbu pada makanan selagi kondisinya panas.

Jika menggoreng donat, kondisi panas setelah ditiriskan adalah waktu tepat untuk menaburkan gula di atasnya.

Baca juga: 11 Alternatif Pengganti Minyak Goreng


 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com