Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Hati, Apa Saja?

Kompas.com - 24/08/2022, 16:48 WIB
Yefta Christopherus Asia Sanjaya,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Kita dapat menjaga kesehatan hati dengan menghindari minum alkohol maupun obat-obatan keras.

Namun, ada cara lain untuk supaya kesehatan hati tetap terjaga. Salah satunya adalah mengonsumsi makanan dan minuman tertentu.

Hati atau liver perlu diperhatikan kondisinya karena organ ini berfungsi untuk membuang racun dari darah, meningkatkan pencernaan, dan menyimpan energi.

Menurut dokter spesialis hati asal Cleveland Clinic, Christina Lindenmeyer, MD, hati adalah satu-satunya organ yang dapat meregenerasi dirinya sendiri.

Jika hati cedera atau infeksi, gaya hidup sehat dan makan makanan yang tepai kemungkinan membantu hati untuk menyembuhkan dirinya sendiri.

Baca juga: 4 Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Hati

Makanan yang baik untuk kesehatan hati

Ada sejumlah makanan yang dapat menjaga kesehatan hati. Dilansir dari Health Essentials, berikut daftarnya.

1. Ikan dan ayam

Ilustrasi makanan tinggi proteinSHUTTERSTOCK Ilustrasi makanan tinggi protein
Lindenmeyer menjelaskan, hati membutuhkan bahan penyusun untuk membuat protein supaya fungsinya berjalan normal.

Maka dari itu, mengasup protein tanpa lemak dalam jumlah yang cukup penting dilakukan.

Protein memang bisa didapatkan dari ikan dan ayam. Tapi, ada bahan nabati lain yang dapat dikonsumsi. Beriku daftarnya.

  • Lentil
  • Edamame
  • Tahu
  • Kacang
  • Biji-bijian
  • Polong.

2. Zaitun

Ilustrasi minyak zaitun. PIXABAY/STEVEPB Ilustrasi minyak zaitun.
Buah maupun minyak zaitun adalah makanan yang membantu meningkatkan kesehatan hati.

Di antara keduanya, buah zaitun menjadi makanan yang kaya akan vitamin E dan antioksidan.

Minyak zaitun meningkatkan kolesterol baik yang sebenarnya melindungi hati dari perlemakan hati dan juga baik untuk jantung.

Baca juga: Hindari, 6 Kebiasaan Minum yang Ganggu Kesehatan Hati

3. Kacang

Kacang-kacangan adalah salah satu makanan yang mengandung protein nabati.PEXELS/DAVID DISPONETT Kacang-kacangan adalah salah satu makanan yang mengandung protein nabati.
Kacang yang bisa mengenyangkan perut punya kandungan kolesterol dan vitamin E yang membantu orang dengan perlemakan hati.

Kacang juga sangat tinggi proteinnya, sehingga jika punya penyakit hati lanjut atau masalah dengan kehilangan otot yang berhubungan dengan hati akan sangat membantu untuk makan satu gram protein untuk setiap kilogram berat badan setiap hari.

Kacang yang dapat dikonsumsi, antara lain:

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com