6 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Hati, Apa Saja?

• Almond
• Hazelnut
• Pistachios
• Kacang pinus
• Biji labu.

4. Sayuran berdaun hijau

Hati bertanggung jawab atas pembentukan gumpalan darah dalam tubuh. Dalam hal ini, vitamin K dari sayuran punya peran untuk membantu hati.

Vitamin K penting untuk fungsi hati karena memastikan kita punya bahan yang tepat untuk membuat faktor pembekuan.

Nah, sayuran hijau mengandung glutathione -antioksidan sehat yang sehat untuk hati.

Sayuran yang dapat dikonsumsi, antara lain:

• Bayam.
• Kale
• Sayuran muda
• Selada Romaine
• Kubis
• Collard greens.

Baca juga: 5 Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Hati

5. Beri

PIXABAY/COULEUR Buah beri menjadi salah satu jenis buah yang kaya vitamin.

Ada banyak antioksidan antiinflamasi dalam buah-buahan seperti blueberry.

Meski studi lebih lanjut masih diperlukan, serangkaian penelitian pada hewan menunjukkan cranberry dan blueberry menyehatkan hati.

6. Oatmeal

FREEPIK Memperbanyak makan serat menjadi salah satu cara menurunkan berat badan karena membuat kita merasa lebih kenyang, meningkatkan waktu transit makanan dan penyerapan nutrisi, dan mencegah konstipasi.

Lindenmeyer menjelaskan, jika orang punya riwayat penyakit hati kronis, penting untuk memastikan mereka BAB secara teratur dan menghindari sembelit.

Selain itu, studi tahun 2017 yang diterbitkan di National Library of Medicine menunjukkan manfaat oat dan oatmeal untuk mencegah obesitas dan peradangan.

Pasalnya oatmeal kaya akan kandungan serat larut yang disebut beta-glukan.

Baca juga: Apa Itu Oatmeal dan Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh?

Minuman yang baik untuk kesehatan hati

Selain makanan, ada dua minuman yang dapat menjaga kesehatan hati. Berikut di antaranya:

1. Kopi

SHUTTERSTOCK/I KKADEK FERRY DWI YANTA ilustrasi kopi hitam.

Lebih dari itu, studi Journal of Clinical Gastroenterology tahun 2014 mendapati manfaat kopi berkafein untuk penyakit hati kronis.

Ada banyak bukti untuk kopi dan kesehatan hati dan memiliki berbagai manfaat yang berbeda.