4 Tips Wisata Kuliner di Singapura ala Chef Bjorn Shen

KOMPAS.com - Wisata kuliner di Singapura seringkali menjadi agenda wajib para pelancong sebagai tujuan berwisata.

Di "Negeri Singa", banyak sekali pilihan makanan lezat yang bisa dicoba.

Misalnya aneka makanan Western, restoran berbintang Michelin, aneka street food, makanan Peranakan Chinese hingga makanan Melayu yang sepertinya cocok dengan selera lokal cukup mudah ditemui.

Baca juga: 4 Tips Belanja di Singapura, Jangan Lewatkan Diskon Besar

Tips wisata kuliner di Singapura ala Chef Bjorn Shen

Instagram/ @Bjornshen Bjorn Shen, Juri MasterChef Singapura

Ada rencana untuk liburan di Singapura dalam waktu dekat?

Beberapa tips wisata kuliner di Singapura berikut ini mungkin dapat membantu kita agar tidak bingung ketika pergi ke sana.

Juri MasterChef Singapura, Chef Bjorn Shen secara terbuka membeberkan empat tips kulineran saat berada di Singapura. Berikut pemaparan selengkapnya.

1. Riset dan mencari referensi

Sebelum kulineran di Singapura, Chef Bjorn mengatakan lebih baik jika kita riset dulu beberapa tempat atau makanan yang ingin dicicipi.

Sebab, di Singapura cukup banyak tersedia pilihan makanan dengan cita rasa dan kualitas yang berbeda.

Alih-alih kualitas atau cita rasanya tidak sesuai, maka disarankan untuk mencari banyak informasi baik di media sosial atau website apapun yang mengulas makanan Singapura.

2. Jangan lupa mencicipi laksa

Laksa menjadi salah satu kuliner khas Singapura yang cukup populer dan mudah ditemui. Ke Singapura, jangan lewatkan untuk menikmati laksa.

Ini merupakan hidangan berkuah santan dan berbumbu rempah yang kental.

Terdapat beberapa campuran bahan lainnya seperti udang, ayam, mi hingga tagoe.

Chef Bjorn mengatakan, laksa juga hampir ada di setiap restoran mewah hingga kedai kaki lima atau street food.

Dengan melakukan riset terlebih dahulu, setidaknya kita tidak akan kebingungan jika ingin mencari laksa mana yang patut untuk dicoba.

Baca juga: 5 Rekomendasi Street Food Singapura Wajib Coba, Bukan Hanya Laksa