Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Berapa Kalori dalam Sebutir Telur? Ini Jawabannya

Kompas.com - 03/09/2022, 16:00 WIB
Anya Dellanita,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Healthline

KOMPAS.com - Bisa dikatakan, telur merupakan makanan yang sangat serbaguna. Pasalnya, telur bisa dimanfaatkan sebagai lauk, bahan pelengkap makanan, hingga menjadi bahan pembuatan kue.

Cara memasaknya pun beragam. Kita bisa mengolahnya menjadi telur orak-arik hingga poached egg atau telur rebus tanpa kulit.

Mengingat keserbagunaannya itu, mungkin kita akan bertanya-tanya berapa kandungan kalori dalam satu butir telur agar dapat mengatur asupannya.

Baca juga: Berapa Kalori yang Harus Dibakar untuk Menurunkan 1 Kg Berat Badan?

Nah, dilansir laman Healthline, rupanya kalori dalam sebutir telur bergantung pada ukurannya.

Artinya, telur berukuran kecil akan memiliki kalori yang lebih sedikit dibanding telur yang lebih besar.

Untuk rinciannya, simak paparan berikut. Kalori dalam setiap ukuran telur diukur dengan berdasarkan sebutir telur besar berisi 72 kalori per 50 gram.

  • Telur kecil (38 gram): 54 kalori
  • Telur sedang (44 gram): 63 kalori
  • Telur besar (50 gram): 72 kalori
  • Telur ekstra besar (56 gram): 80 kalori
  • Telur jumbo (63 gram): 90 kalori

Namun perlu diingat, uraian di atas merupakan kalori telur utuh, tanpa bahan tambahan apapun.

Jika kita memasak telur dengan minyak atau mentega atau menyakikannya bersama bacon, sosis, keju, dan bahan masakan lainnya, jumlah kalori dalam telur akan bertambah.

Misalnya, sebuah telur besar yang dimasak dengan satu sendok makan (14 gram) mentega memiliki sekitar 174 kalori.

Baca juga: Jalan Kaki 30 Menit Membakar Berapa Kalori?

Lalu, omelet dengan tiga telur dan keju yang dimasak menggunakan mentega memiliki sekitar 400 kalori.

Sementara itu, Eggs Benedict, yang terdiri dari dua poached egg dengan satu muffin ala Inggris, bacon ala Kanada dan saus hollandaise akan memiliki total kalori yang hampir menyentuh 900 kalori.

Kuning telur juga memiliki jumlah kalori berbeda dengan putih telur.

Kuning telur dari sebutir telur besar (17 gram) mengandung 56 kalori, sementara putih telur dari telur besar (34 gram) mengandung 18 kalori.

Namun, hanya karena putih telur memiliki kalori yang lebih rendah dibanding kuning telur, bukan berarti itu lebih sehat.

Baca juga: Mau Tahu, Berapa Kalori Pizza Per Potong?

Tubuh kita membutuhkan kalori yang cukup setiap hari agar dapat berfungsi secara optimal.

Untuk itu, memilih makanan hanya berdasarkan kandungan kalorinya bukanlah cara tepat dalam makan sehat.

Sebaliknya, prioritaskan makanan berdasarkan kepadatan nutrisinya, yaitu seberapa padat nutrisi suatu makanan dan kaitannya dengan kandungan kalorinya.

Kompas TV Benarkah kalori bisa terbakar saat tidur? Apa faktor yang mempengaruhi dan berapa banyak kalori yang dibakar?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber Healthline


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com