Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 03/09/2022, 22:00 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Dalam hal menghitung kalori, banyak orang tahu bahwa alkohol bukanlah pilihan terbaik.

Menghentikan pengonsumsian bir, misalnya, sering kali menjadi kunci untuk menurunkan berat badan.

Tapi bagaimana dengan wiski? Berapa banyak kalori yang dimiliki wiski? Apakah sama buruknya bagi tubuh kita seperti jenis alkohol lainnya?

Baca juga: Wiski Jepang Termahal Dijual Seharga Rp 4 Miliar

Meskipun wiski memang memiliki kalori, namun ternyata minuman beralkohol yang satu ini tidak mengandung kalori sebesar minuman alkohol jenis lainnya.

Faktanya, wiski memang mengandung lebih sedikit kalori, dibandingkan bir dan bahkan anggur dalam porsi yang sama.

Jadi, wiski sebenarnya adalah salah satu pilihan yang lebih baik dari semua jenis alkohol yang berkalori.

Seberapa banyak kalori dalam wiski

Alkohol sudah sering dikaitkan dengan jumlah kalori yang tinggi dan efek kesehatan yang merugikan.

Tetapi, hal ini terutama disebabkan oleh pencampur yang terkadang menyertainya.

Namun, untuk wiski yang dikonsumsi tanpa pencampur tambahan akan memiliki jumlah karbohidrat yang sangat kecil dan nol lemak atau protein.

Dikutip dari laman Whiskey Raiders, setelah penyulingan dan penyaringan, hanya alkohol yang tersisa bersama dengan air dan zat congener, yang memberikan aroma maupun rasa pada wiski.

Baca juga: Mencicipi Wiski Langka dari Skotlandia Bersama Whiskey Master Ewan Gunn

Sebagian besar kalori dalam wiski berasal dari kandungan alkohol.

Jadi, kalori meningkat seiring dengan kekuatan botol, tergantung pada ABV-nya (alkohol berdasarkan volume).

Sementara rata-rata segelas wiski mengandung sekitar 105 kalori, tidak semua wiski sama.

Misalnya, wiski 140 proof akan memiliki kalori yang jauh lebih banyak daripada botol 80 proof.

Oleh sebab itu, secara umum, wiski yang lebih kuat akan memiliki lebih banyak kalori.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com