Perlu Makan Berapa Banyak Oatmeal agar Kolesterol Turun?

KOMPAS.com - Oatmeal adalah salah satu makanan sehat yang dikemas dengan nutrisi penting, seperti karbohidrat dan serat.

Salah satu alasan mengapa orang-orang mulai memutuskan mengonsumsi oatmeal karena makanan ini dapat menurunkan kadar kolesterol.

Ya, oatmeal yang berasal dari gandum utuh memang mampu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah.

Bahkan 5-10 gram serat larut dalam oatmeal dapat membantu menurunkan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat jika dimakan tiap hari.

Namun, perlu makan berapa banyak oatmeal agar kolesterol turun?

Takaran oatmeal untuk menurunkan kolesterol

Mengingat tiap orang memiliki porsi makan oatmeal yang berbeda, tentu persentase nutrisi dalam makanan ini bervariasi.

Dilansir dari Health Essentials, kolesterol dapat diturunkan apabila orang-orang makan satu setengah gelas oatmeal.

Hal tersebut dijelaskan oleh ahli diet klinis asal Cleveland Clinic, Andrea Dunn, RD, LD, CDE.

Ia menyampaikan bahwa mengonsumsi satu setengah gelas oatmeal dapat menurunkan kolesterol 5-8 persen.

Persentase itu terbilang signifikan untuk orang-orang yang kadar kolesterolnya rentan melonjak, terlebih ketika selesai makan.

Dunn menerangkan, oatmeal mengandung serat larut dan tidak larut yang keduanya dibutuhkan oleh tubuh.

Perlu diketahui, serat tidak larut berguna baik dikonsumsi untuk memperlancar buang air besar.

Sementara serat larut yang bisa ditemukan di kacang-kacangan, jeruk, dan pir bisa membantu mencegah penyakit dan menurunkan kolesterol.