Kenapa Cepat Lapar? Penyebabnya Akibat Kurang Makan Sayuran

KOMPAS.com - Kenapa cepat lapar? Mungkin pertanyaan seperti ini akan sering dialami bagi orang yang kurang makan sayuran.

Seperti kita ketahui, sayuran merupakan makanan sehat yang penting untuk dikonsumsi setiap hari agar tubuh menjadi lebih sehat dan merasa kenyang lebih lama.

Hal tersebut dapat dibuktikan karena sayuran mengandung serat dan karbohidrat kompleks.

Dua nutrisi tersebut berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan hingga memengaruhi siklus metabolisme di dalam tubuh.

Itulah sebabnya ada orang yang merasa cepat lapar meski mereka sudah mengonsumsi makanan dalam porsi besar.

Baca juga: 4 Hal yang Terjadi Jika Kita Kurang Makan Sayur

Fakta kurang makan sayuran bikin perut cepat lapar

Shutterstock/Motortion Films Sudah sarapan tapi masih lapar juga bisa disebabkan karena tubuh memerlukan camilan.

Perasaan kenyang tidak selalu bergantung pada jumlah makanan atau kalori yang dikonsumsi.

Mungkin kondisi tersebut menjadi sinyal tertentu bahwa orang tersebut kurang makan sayuran.

Lalu, apa hubungannya antara kurang makan sayuran dan kondisi perut cepat lapar?

Melansir Eat This Not That, simak beberapa fakta berikut ini terkait kondisi tersebut.

1. Sayuran memainkan peran penting dalam proses metabolisme

Di dalam proses metabolisme, tubuh manusia akan mencerna setiap makanan yang masuk ke lambung.

Kemudian enzim-enzim di dalam lambung itu akan memecah makanan tersebut menjadi bahan bakar yang setelah itu menjadi sumber energi.

Dalam prosesnya, serat yang terdapat pada sayuran atau jenis sumber pangan lainnya cenderung lebih lama untuk dicerna tubuh.

Itulah sebabnya ketika kita cukup makan sayuran, maka perut akan terasa kenyang lebih lama daripada sumber pangan yang mudah dicerna, seperti makanan bertepung atau makanan olahan.

2. Sayuran sumber serat dan karbohidrat kompleks

Aneka jenis sayuran merupakan sumber serat dan karbohidrat yang kompleks.