5 Rekomendasi Makanan untuk Turunkan Kolesterol dan Jaga Jantung

KOMPAS.com - Makanan yang kita konsumsi sehari-hari memiliki peran penting untuk membuat kadar kolesterol tetap rendah dan menjaga kesehatan jantung.

Kabar baiknya adalah, kita tidak perlu melakukan banyak pembatasan diet untuk melihat perubahan positif.

Hanya dengan melakukan beberapa perbaikan kecil dalam kebiasaan makan, kita dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), yang berkontribusi terhadap penumpukan lemak di arteri penyebab penyakit jantung.

Baca juga: 4 Buah yang Baik untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung, Apa Saja?

Nah, seperti dilansir laman CNBC, dokter spesialis jantung dan pendiri Step One Foods, Dr Elizabeth Klodas merekomendasikan beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

1. Oat

Menurut Klodas, oat mengandung banyak serat, termasuk serat larut yang mengurangi penyerapan kolesterol dalam sistem pencernaan.

Serat secara umum juga membantu untuk menghindari lonjakan insulin yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat.

Banyak orang Amerika tidak mendapatkan cukup serat, meskipun itu banyak manfaatnya.

Sebuah hasil penelitian mengungkapkan bahwa meningkatkan asupan serat sebanyak 10 gram per hari dapat menurunkan risiko serangan jantung sebesar 14 persen dan kematian akibat penyakit jantung sebesar 27 persen.

Baca juga: Susu Oat vs Susu Almond, Mana yang Lebih Sehat?

2. Almond

Satu studi tahun 2018 menemukan bahwa almond dapat menurunkan kolesterol LDL sambil mempertahankan atau bahkan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Ini tentunya dapat membantu menghilangkan bentuk kolesterol lain dari aliran darah kita.

"Bagi yang bukan penggemar almond, ada pilihan kacang lainnya yang juga telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol seperti hazelnut, macadamia, kenari, dan pistachio," ungkap Klodas.