Hampir tidak ada merek yang menggunakan kue bulan tradisional saat ini, dan lebih memilih membuat kue yang artistik berukuran kecil.
Varian kue bulan modern bisa diisi dengan hampir semua bahan --termasuk abalon (kerang-kerangan) atau jamur truffle, namun memiliki masa penyimpanan yang lebih singkat.
Sedangkan, beberapa kue bulan buatan pabrik di masa lalu bisa bertahan hingga dua tahun sebelum akhirnya kue itu rusak.
Isu keberlanjutan dan pemborosan
Produk mooncake yang dibungkus kotak mewah ini menimbulkan masalah terhadap lingkungan.
Setelah kemeriahan Festival Pertengahan Musim Gugur berakhir, kotak-kotak kue bulan tersebut banyak berserakan di sepanjang jalan.
Meskipun kotak itu bisa dikumpulkan kembali dan didaur ulang, pembelian produk mooncake mewah bisa dianggap sebagai pemborosan.
Pasalnya, kita perlu mengeluarkan dana yang tidak sedikit untuk dapat menikmati produk mooncake dari merek ternama --sebutlah merek seperti Burberry atau Audemars Piguet.
Kotak atau kemasan mooncake tentunya akan dibuang usai kita menyantap mooncake. Inilah yang dianggap menghambur-hamburkan uang.
Baca juga: Deretan Kreasi Brand Mewah Rayakan Mooncake Festival 2021
Isu terkait daur ulang dan penggunaan kembali (reusability) tampaknya lebih diperhatikan rumah mode dan merek mewah di tahun ini.
Kini, banyak produk mooncake yang dijual memungkinkan konsumen untuk tidak hanya menikmati kue, melainkan juga ornamen atau pernak-pernik yang ada pada set mooncake tersebut.
Beberapa merek semacam Maison Margiela, Fendi, Christian Louboutin, Burberry, dan Giorgio Armani --misalnya, melengkapi set mooncake dengan piring porselen dan peralatan makan.
Dalam menciptakan set mooncake, Loewe mengusung kotak kayu dengan logo cokelat yang diisi mangkuk serta sendok kayu.
Sementara itu, watchmaker IWC dan Hublot menambahkan koleksi teh dan set coffee brewing sebagai pelengkap mooncake.
Lain halnya dengan Audemars Piguet. Pembuat jam asal Swiss itu menghadirkan kotak mooncake berbahan aluminium yang juga bisa digunakan sebagai kotak penyimpanan jam tangan.
Manufaktur jam lainnya seperti Longines dan Cartier memberikan kotak kecil yang dapat berfungsi sebagai lampu meja.
Rumah mode Louis Vuitton bahkan membuat kotak mooncake yang unik.
Kotak tersebut menampilkan ilustrasi wanita memakai busana tradisional China sedang menatap bulan yang diukir di atas permukaan kayu.
Baca juga: Cara Membuat Mooncake, Enak dan Mudah
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.