Selain Jadi Bumbu, Apa Manfaat Jintan Putih?

Bahkan, jintan masuk ke dalam masakan Meksiko dan Amerika Selatan setelah orang Spanyol dan Portugis membawanya ke sana.

Baca juga: Kabar Gembira, Minyak Jintan Hitam Bantu Turunkan Berat Badan

Manfaat jintan untuk kesehatan

Menurut Healthline, karena jintan mengandung berbagai macam zat alami yang baik untuk tubuh, maka tanaman ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Apa saja?

• Mengandung antioksidan

Biji jintan mengandung zat alami yang bekerja sebagai antioksidan.

Itu berarti bahwa zat-zat yang disebut apigenin dan luteolin tersebut menjaga agar radikal bebas tidak mudah menyerang sel-sel tubuh yang sehat.

Selain itu, antioksidan juga membantu kita merasa lebih sehat dan lebih energik, serta membantu menjaga kulit agar tidak terlihat tua.

• Memiliki sifat antikanker

Jintan tampaknya memiliki kemampuan untuk menjaga sel kanker agar tidak berkembang biak.

Dalam sebuah penelitian, tikus yang diberi makan jintan terlindungi dari kanker usus besar.

Para peneliti dalam studi lain juga menemukan bahwa dari sembilan herbal dan rempah-rempah populer, kemangi dan jintan adalah tanaman antikarsinogen yang paling kuat.

• Dapat membantu mengobati diare

Praktisi pengobatan tradisional telah merekomendasikan jintan untuk pengobatan diare selama berabad-abad.

Pengobatan Barat bahkan mulai menangkap manfaat jintan yang satu ini.