Tips Menggunakan Kompor Listrik yang Harus Diperhatikan Para Pemula

Gerakkan panci untuk menyesuaikan panasnya

Kompor listrik bisa menurunkan suhu panas secara drastis bahkan hilang seketika.

Kadangkala ini menyulitkan jika kita terbiasa mengubah suhu saat memasak menggunakan kompor gas.

Baca juga: Bisakah Kompor Listrik Dipakai Memasak Rendang? Ini Kata Pakar Kuliner

Untuk mengatasinya, gerakkan panci sesekali untuk menyesuaikan suhunya atau meletakkannya di atas tungku lain yang sedang dalam kondisi mati.

Karena itulah, kompor listrik dua tungku bisa memberikan manfaat lebih dibandingkan kompor listik satu tungku.

Perhatikan indikator panasnya

Saat memakai kompor gas, kita bisa melihat nyala apinya untuk memastikan apakah benar-benar sudah dalam kondisi mati.

Namun tidak demikian dengan kompor listrik karena permukaannya kadang masih cukup panas atau proses pemanasannya belum berhenti seketika.

Untuk menghindari kecelakaan di dapur, pastikan selalu memerhatikan indikator panasnya.

Selain itu, pilih kompor listrik dengan fitur pengaman khusus sehingga langsung padam ketika proses memasak selesai.

Baca juga: Listrik di Rumah Kecil tapi Pakai Kompor Listrik 1.000 Watt, Memangnya Bisa?

Bersabar

Sabar adalah kunci utama saat memasak dengan kompor listrik.

Butuh waktu untuk memanaskan panci atau teflon yang kita gunakan, bahkan jika itu adalah alat masak khusus untuk kompor eletrik.

Tahan keinginan untuk meningkatkan suhunya seketika karena akan sia-sia belaka.

Sebagai gantinya, berikan kompor itu bekerja dan lakukan hal lain untuk mengisi waktu selama menunggu suhunya pas.