Kompas.com - 29/09/2022, 10:50 WIB
|
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Membeli buah alpukat memang sebaiknya pilih yang belum matang sempurna.

Pasalnya, alpukat yang sudah matang hanya bisa bertahan dalam waktu singkat atau maksimal 3 hari saja.

Lebih dari itu, alpukat akan lebih cepat menghitam, terlalu lembek dan lebih mudah membusuk, sehingga seringkali kita malah melewati masa konsumsi terbaik dari buah yang memiliki rasa gurih ini.

Lain ceritanya ketika kita memilih alpukat yang belum ranum. Alpukat tersebut akan lebih tahan lama jika disimpan dan bisa segera dimatangkan bila ingin dinikmati.

Baca juga: 3 Cara Mudah Mematangkan Alpukat, Tanpa Alat Khusus 

Cara membuat alpukat cepat matang

Alpukat merupakan buah untuk menurunkan kolesterol. Alpukat merupakan buah untuk menurunkan kolesterol.

Saat membeli alpukat mentah, ada cara mudah untuk membuat alpukat lebih cepat matang. Seperti dikutip Express, simak beberapa cara mematangkan alpukat cuma dalam 10 menit.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan hanya aluminium foil dan oven. Setelahnya, ikuti langkah sebagai berikut;

  • Bungkus buah alpukat yang belum matang dengan kertas aluminium foil, pastikan semua sisinya rapat
  • Tempatkan alpukat yang sudah dibungkus ke piring tahan panas dan masukkan ke dalam oven
  • Atur suhu panasnya sekitar 93,3 derajat Celsius dan panggang alpukat selama 10 menit
  • Setelah itu, keluarkan alpukat, biarkan suhunya dingin dan alpukat sudah dinikmati.

Dengan memanaskan alpukat yang dibalut aluminium foil, suhu panas dapat melepaskan gas yang terdapat pada daging buahnya yang kemudian membuat teksturnya melunak serta mempercepat proses pematangan.

Namun pada beberapa alpukat yang tingkat masih terlalu keras, atau masih sangat muda mungkin akan membutuhkan waktu lebih lama.

Baca juga: 3 Trik Jitu Menyimpan Alpukat agar Tak Cepat Berubah Warna 

 

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Sumber Express


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.