Khasiat Bawang Putih untuk Kesehatan Usus

Sehingga, lebih banyak yang perlu ditemukan secara khusus terkait dengan kesehatan manusia.

Namun, temuan saat ini yang memang ada pada bawang putih dan kesehatan manusia adalah positif, yang menunjukkan banyak manfaat spesifik bagi mikrobioma usus manusia.

Menurut Food Science & Human Wellness, fruktan yang ditemukan dalam bawang putih berguna sebagai prebiotik dalam mikrobioma usus yang dapat membantu produksi bakteri usus baik (juga dikenal sebagai Bifidobacteria).

Baca juga: Apakah Bawang Putih Benar-benar Dapat Menurunkan Tekanan Darah?

Prebiotik dapat melakukan ini dengan melewati saluran pencernaan tanpa benar-benar dicerna, yang memungkinkannya untuk digunakan sebagai makanan bagi bakteri baik di usus untuk membantu menjaga bakteri lain di usus.

Tidak hanya itu, menurut Encyclopedia of Food and Health, prebiotik telah diketahui mampu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko kanker, serta penyakit serius lainnya.

Jadi, mudah untuk melihat bahwa bawang putih benar-benar memiliki beberapa manfaat luar biasa bagi kesehatan usus, meskipun penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk hasil yang lebih efektif.