KOMPAS.com - Alpukat merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang karena sifatnya yang serbaguna dan bisa menjadi topping yang lezat.
Alpukat juga dapat menjadi cara sehat untuk menyantap lemak, serta kaya akan serat yang baik bagi jantung dan usus.
Namun pertanyaannya, berapa kalori dalam alpukat?
Dikutip dari Women’s Health, Departemen Pertanian Amerika Serikat mengungkapkan bahwa satu alpukat utuh mengandung 322 kalori.
Memang, jumlah itu terkesan banyak dan sedikit “berbahaya” bagi mereka yang sedang diet, namun sebenarnya tidak begitu. Sebab, kalori dalam alpukat diperkirakan hanya mencapai 107 kalori saja per satu porsinya.
Baca juga: 3 Kebaikan Buah Alpukat untuk Rutinitas Seksual
Lantas, bagaimana cara menghitung satu porsi alpukat?
Menurut beberapa ahli gizi, satu per lima bagian dari buah alpukat utuh merupakan jumlah porsi ideal, sementara bagi California Avocado Commission dan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat, satu per tiga dari buah alpukat utuh merupakan jumlah sajian yang disarankan.
Namun, menurut beberapa ahli gizi lainnya, kita bisa bereksperimen dan menentukan jumlah porsi alpukat yang tepat untuk kita.
Misalnya saja, ahli gizi Kara Lydon yang merupakan pendiri Kara Lydon Nutrition dan The Foodie Dietitian Blog.
Lydon mengatakan, ia selalu mengonsumsi setidaknya setengah dari satu alpukat utuh setiap kali mengonsumsi alpukat.
Hanya saja, kita perlu mengingat bahwa alpukat mengandung sekitar sepertiga dari kandungan lemak sehat yang direkomendasikan per harinya.
Baca juga: Manfaat Makan Alpukat untuk Turunkan Kadar Kolesterol
Satu buah alpukat utuh mengandung:
1/3 alpukat mengandung
1/5 alpukat mengandung:
Baca juga: Jangan Mengiris Alpukat dengan Pisau Logam, Mengapa?