Manfaat Biji Nangka, Bisa Dijadikan Obat Kuat Alami

KOMPAS.com - Buah nangka digemari karena rasanya yang lezat dan manis, serta menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Selain daging buah, biji nangka juga baik untuk dikonsumsi karena mengandung banyak nutrisi penting.

Dilansir pemberitaan Kompas.com pada 28 Februari 2022, dalam 1 ons biji nangka terkandung:

• 53 kalori
• 11 gram karbohidrat
• 2 gram protein
• 0,5 gram serat

Biji nangka juga mengandung mineral seperti magnesium dan fosfor, serta konsentrasi tinggi dari dua vitamin B, yakni tiamin dan riboflavin.

Baca juga: Nangka, Bahan Alternatif Pengganti Daging

Manfaat biji nangka

Berikut ini adalah sederet kebaikan yang ditawarkan biji nangka, bahkan bisa dijadikan obat kuat alami:

1. Memberikan energi

Seperti yang sudah disebutkan, biji nangka mengandung konsentrasi tinggi dua vitamin B, tiamin dan riboflavin. Kedua senyawa ini membantu memberikan energi bagi tubuh.

Adapun kandungan serat dan pati resisten dalam biji nangka yang bertindak sebagai makanan bagi bakteri usus baik.

Serat dan pati resisten dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk pengendalian rasa lapar, penurunan kadar gula darah, dan sensitivitas insulin.

2. Melindungi sel-sel tubuh

Karotenoid, pigmen yang memberi warna kuning pada buah nangka, mengandung vitamin A yang tinggi.

Senyawa karotenoid melindungi sel-sel dari kerusakan dan membantu tubuh bekerja optimal.