Kayu Manis Dapat Turunkan Gula Darah dan Atasi Diabetes, Benarkah?

Namun, para peneliti mencatat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian dan kayu manis tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat atau diet dan perubahan gaya hidup untuk mengelola kadar gula darah.

Baca juga: Apakah Kayu Manis Dapat Menyebabkan Asam Lambung?

Menurunkan gula darah setelah makan

Gula darah postprandial mengacu pada kadar gula darah setelah makan.

Kadar gula darah dapat meningkat sedikit setelah kita makan, tergantung pada ukuran makanan dan berapa banyak karbohidrat yang dikandungnya.

Pergeseran gula darah ini dapat meningkatkan tingkat stres oksidatif dan peradangan, yang dapat merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada penyakit kronis.

Untuk itu, kayu manis dapat bermanfaat membantu menjaga lonjakan gula darah ini setelah makan.

Beberapa penelitian pun menunjukkan bahwa kayu manis menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pengosongan makanan dari perut.

Sebuah studi dari tahun 2007 menemukan bahwa mengonsumsi 1,2 sendok teh atau 6 gram kayu manis dapat memperlambat pengosongan perut dan menurunkan lonjakan kadar gula darah setelah makan.

Studi lain juga menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan gula darah setelah makan dengan menghalangi enzim pencernaan yang memecah karbohidrat di usus kecil.

Mengurangi risiko komplikasi diabetes yang umum

Selain mendukung manajemen gula darah, kayu manis juga dapat mengurangi risiko komplikasi tertentu yang terkait dengan diabetes, termasuk penyakit jantung dan stroke.

Sebuah tinjauan dari 13 penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol total, yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.