Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 16/11/2022, 15:32 WIB
|
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Mengubah pola makan tertentu dapat membantu dalam mencegah hingga mengatasi asam lambung naik.

Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan mengonsumsi sayuran sehat yang aman dinikmati bagi penderita asam lambung.

Kata aman tersebut sebenarnya memiliki makna bahwa jenis sayuran tersebut tidak berisiko atau tidak memicu refluks asam naik ke kerongkongan.

Bahkan ketika rutin dikonsumsi, manfaatnya bisa membantu meredakan refluks asam dengan cepat dan efektif.

Baca juga: Posisi Tidur Terbaik Saat Asam Lambung Naik untuk Kurangi Gejalanya 

Sayuran yang aman dikonsumsi penderita asam lambung

Ilustrasi sup lobak. Dok. Sajian Sedap Ilustrasi sup lobak.

Dari banyaknya jenis sayuran, ternyata ada beberapa sayur yang aman dikonsumsi penderita asam lambung.

Bahkan menurut penelitian, sejumlah sayuran tertentu dapat dijadikan sebagai pengobatan asam lambung atau Gerd secara alami.

Pasalnya, sejumlah kandungan dari sayuran dapat membantu mengurangi produksi asam lambung berlebihan, melancarkan proses pencernaan, mengurangi sensasi terbakar dan menenangkan perut.

Berikut jenis sayuran yang bisa bermanfaat dalam mengatasi gejala asam lambung naik, sebagaimana dilansir Veg Kitchen.

1. Mentimun

Ilustrasi mentimun. PIXABAY/CICO ZELJKO Ilustrasi mentimun.
Mentimun sebenarnya tergolong sebagai buah-buahan karena terdapat biji di bagian dalamnya.

Tapi orang-orang sering menyebutnya sebagai jenis sayuran karena sering dijual bersamaan dengan aneka jenis sayuran lain.

Terlepas dari hal itu, mengonsumsi mentimun sangat bermanfaat bagi penderita asam lambung tinggi.

Terutama pada kandungan air mentimun yang bersifat basa.

Secara langsung, kandungan ini dapat membantu menteralkan asam lambung dengan menyeimbangkan tingkat pH atau keasaman di dalam perut.

2. Bayam

Sifat basa dari sayuran bayam sangat penting untuk mengurangi gejala asam lambung naik atau Gerd.

Berdasarkan riset dari University of Machester, bayam sangat aman dikonsumsi penderita asam lambung karena sejumlah kandungannya dapat bertindak sebagai antasida alami.

Baca juga: Cara Mencegah Asam Lambung Naik pada Ibu Hamil

Ilustrasi sayuran kale, menanam kale. SHUTTERSTOCK/MANOP BOONPENG Ilustrasi sayuran kale, menanam kale.

3. Kale

Sayuran hijau berdaun keriting ini juga bersifat basa, sehingga sering digunakan dalam pengobatan alami untuk mengatasi maag dan masalah pencernaan lainnya, termasuk asam lambung tinggi.

Di samping itu, kale juga kaya akan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan, mempercepat penyembuhan ketika ada bagian tubuh yang meradang akibat asam lambung.

4. Brokoli

Brokoli juga sangat sehat bila dikonsumsi penderita asam lambung hingga Gerd.

Sayuran ini bersifat basa jika sudah dicerna di dalam lambung dan memiliki efek yang dapat bertindak sebagai antasida alami.

Banyak cara untuk mengolah brokoli menjadi makanan lezat yang dapat dikonsumsi secara rutin. Seperti diolah menjadi tumisan hingga dicampurkan ke dalam smoothie.

5. Lobak

sayur lobak putihShutterstock/Perfect Lazybones sayur lobak putih
Tak banyak yang mengetahui bahwa lobak juga bersifat basa dan dapat bertindak sebagai antasida alami.

Ketika rutin dikonsumsi, khasiatnya bisa mencegah heartburn akibat asam lambung naik ke kerongkongan.

Selain itu, kandungan minyak mustard yang tinggi pada lobak juga bisa membantu menenangkan perut dan menurunkan produksi asam lambung.

Baca juga: 2 Cara Mengatasi Asam Lambung Naik karena Stres 

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.