Perangkat Cerdas untuk Dapur Fleksibel dari Beko

KOMPAS.com – Keterbatasan area rumah, dengan berbagai aktivitas yang dilakukan di dalamnya membuat kita harus makin fleksibel dalam memanfaatkan setiap bagiannya, tak terkecuali di area dapur.

Studi Global Kitchen yang diselenggarakan oleh Silestone Institute menemukan adanya kecenderungan perubahan fungsi dapur, tidak lagi hanya sebagai ruang "kuliner" semata, tapi beralih fungsi menjadi ruang sosial.

Studi yang dipublikasikan pada 2020 tersebut menemukan bahwa 43% kegiatan di dapur bertujuan untuk membuat makanan, 29% untuk menjamu tamu, 11% untuk bekerja dan 17% untuk melakukan aktivitas lainnya.

Pergeseran fungsi area dapur ini membuat kita harus pandai memilih desain dan perangkat yang mengutamakan pada fungsionalitas.

“Menjadikan area dapur kian fleksibel dan kaya manfaat, dapat dilakukan bukan hanya dengan penataan area yang tepat, tapi juga memilih perangkat dapur dengan cermat," ujar Country Director Beko Indonesia, Ali Cagri Gonculer.

Perpaduan antara furnitur dengan perangkat dapur cerdas dapat memenuhi kebutuhan kita akan ruang yang estetik sekaligus fungsional, sehingga menjadikan area dapur kian serba guna.

Memahami kebutuhan ini, merek peralatan rumah tangga Beko menghadirkan rangkaian produk dengan desain yang tidak sekedar apik, tapi juga multifungsi.

Kebutuhan akan area dapur yang fleksibel dan fungsional ini juga dipertegas oleh chef dan juga content creator William Gozali, atau yang akrab dipanggil Wilgoz.

“Bagi saya pribadi, area dapur bukan hanya berfungsi sebagai tempat mengolah masakan, tapi juga area kerja dan mencari inspirasi," ujarnya dalam acara IndoBuildTech 2022 di ICE BSD, Rabu (16/11/2022).

"Tak jarang, dalam satu waktu saya mengolah beberapa jenis makanan sekaligus. Inilah mengapa kehadiran perangkat dapur yang didukung dengan tampilan elegan dan dilengkapi teknologi terkini sangatlah penting. Karena, kehadiran teknologi pada perangkat juga akan berdampak pada kualitas makanan yang dihasilkan,” ungkap Willgoz.

Produk menarik dari Beko

Kompas.com/Wisnubrata Kompor induksi dan oven dalam satu meja yang digunakan chef Willgoz untuk memasak

Tidak hanya kompor gas, kompor induksi tanam IndyFlex dari Beko juga hadir dengan desain yang timeless, dan dilengkapi teknologi fitur pengaman seperti child lock dan juga overheat safety system.

Selain itu penghisap asap yang sudah terintegrasi pada kompor induksi ini pun mampu meningkatkan tampilan area dapur yang lebih bersih dan modern.

Dalam acara IndoBuildTech 2022, Beko juga memperkenalkan microwave yang dilengkapi dengan 8 fungsi auto cooking dan juga fitur child lock untuk keamanan.

Lalu ada juga built in oven yang dilengkapi dengan fitur split & cook yang membagi oven menjadi dua bagian; masing-masing dilengkapi dengan kipas, timer dan pengatur suhu sendiri, sehingga pengguna dapat memasak dua jenis makanan berbeda pada waktu bersamaan – tanpa saling merusak bau maupun rasa.

Tak hanya itu, kehadiran teknologi 3D Multidimensional Cooking mampu memberikan pemanasan yang lebih merata dengan suhu yang stabil.

Produk lain yang tak kalah menarik adalah lemari es dengan teknologi HarvestFresh yang mengadaptasi kemampuan cahaya matahari untuk melindungi kandungan vitamin dalam buah dan sayuran agar tetap terjaga.

Telah teruji oleh Intertek Laboratories serta ActiveFresh BlueLight, kulkas Beko dapat membantu menjaga kesegaran buah dan sayur serta menjaga kandungan vitamin A dan C dalam buah dan sayur tetap terjaga lebih lama.

“Bagi masyarakat yang ingin merasakan dan melihat langsung kitchen range unggulan dari Beko, dapat langsung mengunjungi booth Beko di gelaran IndoBuildTech Hall 7, yang berlangsung pada 16-20 November 2022 di ICE BSD,” tambah Marketing Manager Beko Indonesia, Arlisa Ardhiani.