Alpukat, Buah Baik yang Bantu Turunkan Kolesterol

KOMPAS.com - Rasanya hampir semua orang akan setuju, buah alpukat memiliki raza yang lezat.

Di balik kelezatannya, alpukat ternyata juga dikenal mampu menurunkan kolesterol.

Hal ini didukung oleh studi yang dimuat dalam Journal of American Heart Association.

Manfaat alpukat untuk turunkan kolesterol

Pada studi tersebut, sebanyak 500 peserta diminta untuk memakan alpukat dalam jumlah besar setiap hari, sedangkan 500 peserta lainnya tidak.

Oleh para peneliti, 500 peserta lain yang tidak menjadikan alpukat sebagai menu diet sehari-hari diminta memakan kurang dari dua buah alpukat per bulan.

Setelah uji coba enam bulan berakhir, ditemukan peserta yang mengonsumsi alpukat secara rutin memiliki kebiasaan makan makanan yang lebih sehat.

Kelompok peserta itu juga mengalami penurunan dalam kadar kolesterol.

"Secara keseluruhan, ini adalah studi yang bagus karena diacak dan dikendalikan dengan sejumlah besar peserta," tutur ahli diet Sarah Glasser, RD, CDCES.

Baca juga: Makan Alpukat Tiap Hari, Turunkan Kadar Kolesterol Jahat

Kelemahan studi