Kompas.com - 22/11/2022, 12:11 WIB
|
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Pizza merupakan salah satu hidangan asal Italia berupa adonan roti yang dipanggang, dibentuk bulat, dan biasa diberi topping berupa saus tomat dan keju, serta daging atau sayuran.

Hidangan ini kini bukan hanya disukai di negara asalnya saja, melainkan di seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Di Indonesia, pizza bisa didapatkan di banyak tempat, mulai dari toko roti sederhana, hingga restoran pizza ternama.

Namun sebenarnya, kita tak perlu membeli pizza di toko-toko lho. Sebab, pizza bisa kita buat sendiri di rumah.

Dikutip dari Tasty, berikut cara membuat pizza sederhana di rumah.

Bahan-bahan

  • 220gr tepung terigu, sebaiknya ditambah lebih banyak untuk dusting (taburan)
  • 1 cangkir (245gr) Greek yogurt (yogurt Yunani)
  • ½ cangkir (130gr) saus pizza
  • 1 cangkir (100gr) keju mozzarella parut
  • Daging pepperoni untuk topping

Cara membuat

  • Preheat (memanaskan terlebih dahulu) oven hingga bersuhu 200°C.
  • Campurkan tepung terigu dan Greek yogurt dalam sebuah mangkuk besar sampai menyatu dan membentuk bola.
  • Pindahkan bola adonan ke atas talenan atau permukaan datar lainnya. Jangan lupa untuk menaburinya dengan sedikit tepung.
  • Setelah itu, gunakan tangan untuk meratakan dan membentuk adonan menjadi bulatan berukuran sekitar 30 cm) Kita juga bisa menambahkan tepung jika adonan mulai lengket
  • Lalu, pindahkan adonan ke loyang yang sudah ditaburi sedikit tepung dengan hati-hati
  • Oleskan saus pizza ke seluruh bagian adonan secara merata, taburi keju, dan taburi dengan pepperoni.
  • Panggang selama 20 menit hingga keju meleleh dan kulit pizza berubah menjadi cokelat keemasan.
  • Potong-potong pizza dan sajikan

Pizza sederhana pun siap dinikmati!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Sumber Tasty


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.