Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Konsumen di Indonesia Makin Selektif Pilih Camilan, Ini Buktinya

Kompas.com - 24/11/2022, 06:13 WIB
Yefta Christopherus Asia Sanjaya,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Pandemi Covid-19 yang melanda dunia, termasuk Indonesia, sejak awal tahun 2020 yang lalu memberikan dampak yang begitu signifikan.

Pandemi tidak sekadar memengaruhi cara orang berinteraksi, tapi juga selera konsumen ketika mereka memilih makanan, terkhusus camilan, untuk dinikmati di rumah.

Menurut data Tren Layanan Pesan-Antar Online di Indonesia 2022 yang dipublikasikan penyedia transportasi online, Grab, ada perubahan perilaku konsumen ketika memilih camilan.

Salah satu yang paling disorot adalah keinginan konsumen mencari camilan yang menyehatkan, terutama vegan, sebelum mereka memesannya.

Temuan tersebut diungkapkan oleh Director of Grab for Business Indonesia, Roy Nugroho, dalam konferensi pers virtual yang digelar Mondelez pada Rabu (23/11/2022).

"Jadi, di tahun 2022 ini, lima pencarian kata (paling banyak) di GrabFood salah satunya adalah makanan sehat," jelas Roy.

Dari data yang dihimpun Grab, Roy juga membeberkan fakta menarik mengapa konsumen di Indonesia doyan mengonsumsi camilan.

Ia menjelaskan bahwa 2 dari 5 konsumen di Indonesia setidaknya menikmati camilan satu kali dalam sehari.

"Jadi bisa dibilang sekarang itu kumpul enggak kumpul yang penting makan," tambah Roy.

Baca juga: 6 Makanan Sehat yang Bisa Bantu Memperlambat Penuaan

Di samping temuan bahwa konsumen di Indonesia mulai melirik makanan sehat, mereka juga memiliki minat pada pelaku kuliner yang mempunyai kemudahan pesan antar.

Roy menjelaskan perubahan perilaku konsumen tersebut sejalan dengan pertumbuhan market untuk pesan antar makanan yang mencapai 24 persen pada kuartal II tahun 2022.

"Kemudian, ketika market-nya membesar, variasinya makin banyak, dan ragam pilihan makanan, baik jenis, rasa, sampai pricing-nya beraneka ragam, maka tentunya konsumen semakin selektif," ungkap Roy.

"Dan, kemudian menentukan sebenarnya apa yang ingin mereka konsumsi."

Tidak berbeda jauh dengan temuan Grab, data yang dihimpun Mondelez juga menunjukkan perubahan pola konsumsi oleh konsumen di Tanah Air.

Research Director NielsenIQ, Anindita Septadiani, menjelaskan bahwa data dari pihaknya membuktikan konsumen semakin selektif memilih camilan.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com