Makan Ubi Jalar Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Benarkah?

KOMPAS.com - Ubi jalar digadang-gadang sebagai makanan yang efektif untuk membantu menurunkan berat badan.

Tak heran jika para artis dunia kerap memasukkan ubi jalar ke dalam pola makan sehari-hari sebagai sumber utama asupan karbohidrat.

Ya, jenis umbi-umbian dengan rasa yang manis ini memang tergolong sebagai makanan yang padat nutrisi.

Namun para ahli tidak memiliki jawaban pasti terkait efektivitasnya dalam menurunkan berat badan.

Sebab, manfaat itu tergantung dari seberapa banyak jumlah porsi yang dikonsumsi, cara memasak hingga bumbu yang digunakan saat mengolah ubi jalar.

Baca juga: Sejarah Pelumas Seks, dari Air Liur hingga Ubi Jalar 

Manfaat ubi jalar dalam menurunkan berat badan

SHUTTERSTOCK/Sasapin Kanka Ilustrasi ubi jalar rebus.

Ubi jalar merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang populer untuk dijadikan sebagai pengganti nasi atau sumber asupan karbohidrat lainnya yang lebih kaya nutrisi.

Terkait manfaatnya dalam menurunkan berat badan, ubi jalar memiliki sejumlah alasan untuk mendukung anggapan tersebut.

Seperti dikutip Healthline, berikut penjelasan singkatnya.

1. Kandungan karbohidrat kompleks

Berbagai makanan dengan kandungan karbohidrat kompleks sering dianggap sebagai asupan sehat yang cocok untuk diet.