Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makan Ubi Jalar Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Benarkah?

Kompas.com - 25/11/2022, 05:00 WIB
Dinno Baskoro,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Healthline

Gaya hidup sehari-hari juga memengaruhinya, seperti olahraga teratur hingga menerapkan pola tidur yang baik.

Baca juga: Cara Tepat Menyimpan Ubi Jalar agar Tetap Enak Dimakan 

Cara terbaik mengolah ubi jalar untuk menurunkan berat badan

Proses pengolahan ubi jalar juga dikaitkan dengan sejumlah komposisi nutrisi dan kandungan di dalamnya.

Oleh karena itu para ahli mengingatkan pentingnya cara mengolah ubi jalar untuk mendukung proses penurunan berat badan.

Menurut laman Healthline, ubi rebus merupakan salah satu cara terbaik untuk mencegah kenaikan gula darah yang cepat.

Sebab proses perebusan itu dapat membuat kandungan pati pada ubi lebih mudah dicerna oleh enzim di dalam tubuh.

Selain direbus, ubi jalar yang dipanggang juga direkomendasikan karena memiliki indeks glikemik yang cukup rendah.

Para ahli mengingatkan, ubi jalar yang digoreng kemungkinan mengandung tambahan lemak dan indeks glikemik yang tinggi, sehingga perlu dihindari saat sedang diet.

Baca juga: Cara Rebus Ubi Jalar agar Tidak Benyek, Perhatikan Durasi


 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Sumber Healthline


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com