Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Khasiat Lada Hitam, Turunkan Kolesterol hingga Cegah Kerusakan Sel

Kompas.com - Diperbarui 09/12/2022, 05:28 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Lebih jauh lagi, piperin dalam lada hitam diyakini dapat meningkatkan penyerapan suplemen makanan yang memiliki efek potensial penurun kolesterol seperti kunyit.

3. Mengurangi risiko kerusakan sel

Menurut Moskovitz, lada hitam bukan hanya bahan pokok dapur yang lezat, tetapi juga memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan melawan peradangan.

"Radikal bebas adalah molekul dengan elektron yang tidak terikat dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel," jelas Dunn.

"Radikal bebas dapat terbentuk di dalam tubuh kita sebagai respons terhadap polusi, pola makan yang buruk, merokok, dan banyak lagi."

"Untuk itu, antioksidan sebagai bahan kimia yang menetralkan radikal bebas dapat mengurangi risiko kerusakan sel," kata dia.

Namun, Dunn menyatakan bahwa penelitian lebih lanjut tetap diperlukan karena sebagian besar tes masih terbatas hanya pada subjek hewan.

Baca juga: 3 Manfaat Lada Hitam bagi Kesehatan Tubuh

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com