Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Restoran Tertua di Dunia yang Masih Bisa Dikunjungi, Tertarik?

Kompas.com - 30/12/2022, 08:30 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

Setelah renovasi selama beberapa tahun, The Old House 1147 dibuka kembali pada tahun 2019 sebagai tempat pernikahan dan restoran.

Ada pun hidangan yang disajikan juga lebih bervariasi seperti Welsh rarebit mac and cheese dan Massaman curry di samping pai klasik yang diisi dengan daging sapi, domba, hingga ayam.

4. Ma Yu Ching di China

Mulai dibuka sejak tahun 1153 atau pada Dinasti Jin, restoran Ma Yu Ching di China menjual menu olahan ayam, termasuk ayam panggang dan ayam bucket.

Pada tahun 2007, bisnis ini dinobatkan sebagai warisan budaya takbenda Provinsi Henan oleh UNESCO.

5. Honke Owariya di Jepang

Terletak di dalam sebuah bangunan kayu tanpa hiasan di Kyoto, Honke Owariya bukan hanya salah satu tempat terbaik untuk semangkuk soba, tetapi juga salah satu restoran tertua di Jepang.

Pertama kali dibuka pada tahun 1465 sebagai toko gula-gula, toko yang kini dikelola oleh keluarga generasi ke-16 ini menjual soba mochi khasnya (dibuat oleh generasi ke-13).

Baca juga: 7 Opsi Makanan Jepang yang Bisa Sehatkan Tubuh

Selain itu, ada juga makanan khas lainnya seperti soba dingin dengan jamur shiitake, omelet parut, tempura udang, nori, dan daun bawang Jepang, yang dicampur dalam kaldu terbuat dari mata air Kyoto yang segar.

6. Zur Letzten Instanz di Jerman

Restoran tertua di Berlin, Jerman ini berakar dari sebuah kedai brendi yang berdiri sejak tahun 1621.

Restoran ini juga telah menjadi tuan rumah bagi Napoleon Bonaparte, Charlie Chaplin, dan baru-baru ini aktor Jake Gyllenhaal.

Tempat yang menawan ini memiliki bilik-bilik kayu, lantai batu bata, dan kompor keramik berusia 200 tahun, serta taman bir luar ruangan yang dikelilingi oleh pohon-pohon kuno.

Baca juga: Jerman Punya Aturan Karyawan Tidak Boleh Makan Sendirian di Meja Kerja

7. Union Oyster House di Boston

Boston adalah rumah bagi daftar panjang situs bersejarah Amerika, termasuk Union Oyster House.

Restoran batu bata merah yang didirikan sejak tahun 1826 ini mengkhususkan diri pada tiram, clam chowder, lobster roll, serta fish and chips.

Di ruang makan lantai atas restoran ini, "Kennedy Booth" dari kayu berwarna gelap mengenang meja favorit mantan presiden Amerika Serikat, John F. Kennedy.

8. White Horse Tavern di Rhode Island

White Horse Tavern Newport memiliki perbedaan sebagai restoran tertua yang beroperasi di Amerika Serikat dan dinobatkan sebagai landmark bersejarah nasional.

Bangunannya sendiri tidak banyak berubah selama bertahun-tahun, meskipun dipugar pada tahun 1950-an untuk melestarikan arsitektur era Kolonialnya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com