Daftar Diet Terbaik dan Terburuk di Tahun 2023

KOMPAS.com - Setiap awal tahun, US News & World Report merilis daftar diet terbaik berdasarkan penilaian para ahli medis.

Beberapa kategori dalam daftar diet tersebut mencakup diet keseluruhan terbaik, diet untuk kesehatan jantung, serta diet untuk mengurangi berat badan.

Pada tahun ini, US News & World Report bersama ahli diet, ahli epidemiologi dan dokter meninjau 24 diet untuk membantu seseorang menemukan pilihan makanan yang lebih sehat.

Baca juga: Ternyata, Mengurangi Karbohidrat Bukan Cara Diet Terbaik

Ada beberapa diet yang tidak disertakan dalam daftar ini, termasuk:

• Diet yang cocok bagi sebagian besar orang atau gaya hidup lain (diet vegetarian, vegan, dan indeks glikemik)
• Diet yang sudah tidak lagi digemari (biggest loser diet, HMR)
• Diet yang diresepkan untuk mengobati kondisi kesehatan tertentu (GAPS, AIP)

Sebanyak 33 ahli di bidang diet, nutrisi, obesitas, psikologi makanan, diabetes, dan penyakit jantung mendalami masing-masing dari 24 diet guna menjawab pertanyaan berikut:

• Apakah semua kelompok makanan termasuk dan apakah makanan kaya nutrisi dipromosikan?
• Apakah diet memerlukan pembelian produk khusus, seperti makanan bermerek atau suplemen?
• Apakah laju penurunan berat badan realistis, dan setelah mencapai tujuan apakah ada rencana pengendalian berat badan?
• Berapa lama waktu untuk mempersiapkan makan?
• Bisakah strategi diet dimodifikasi berdasarkan budaya, agama atau pribadi yang berbeda?
• Apakah suatu diet aman dan mungkin dijalani oleh seluruh keluarga?
• Apakah rencana diet memerhitungkan usia dan tingkat aktivitas saat ini?
• Seberapa efektif diet membantu mencegah atau mengelola penyakit kronis?

Setelah menjawab pertanyaan di atas, panelis menilai setiap diet.

Tim di US News & World Report kemudian menyusun peringkat setiap diet dari bintang satu hingga bintang lima di semua kategori.

Baca juga: Rekomendasi Diet Terbaik agar Umur Panjang, Apa Saja?

Diet terbaik di tahun 2023

Untuk keenam kalinya, diet Mediterania ditetapkan sebagai diet terbaik secara keseluruhan.

Diet ini mendapatkan peringkat tinggi karena berkelanjutan untuk jangka panjang. Pelaku diet Mediterania bisa menerapkan diet tersebut seumur hidup tanpa merasa dibatasi.

Pola diet Mediterania juga mendapatkan peringkat teratas dalam kategori diet terbaik untuk makan sehat, diet berbasis tumbuhan terbaik, diet ramah keluarga terbaik, dan diet terbaik bagi kesehatan tulang dan sendi.