Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

9 Makanan yang Bisa Meningkatkan Sistem Imun, Ada Bawang Putih

Kompas.com - 10/01/2023, 07:38 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Tetapi, bawang putih juga dapat meningkatkan fungsi sistem imun berkat alliin, yang terbukti mampu mendukung respons sel darah putih untuk melawan virus flu atau pilek.

Coba tambahkan bawang putih ke dalam beberapa hidangan sehat lainnya seperti sup atau salad sayuran.

Baca juga: 5 Teh Terbaik untuk Tingkatkan Sistem Imun

4. Jahe

Selain untuk memasak, rempah-rempah ini juga telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan.

Sebab, jahe diketahui mengandung vitamin C, magnesium, dan potasium, yang berkhasiat dalam membantu meredakan peradangan dan mual.

"Jahe memiliki banyak manfaat kesehatan," kata Calabrese.

"Mungkin yang paling umum dikenal sebagai makanan yang dapat membantu mengatasi mual, tetapi jahe juga memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan," ujar dia.

5. Kunyit

Dari kari hingga latte, kunyit telah menjadi bahan pokok dalam berbagai hidangan makanan maupun minuman.

Rempah-rempah ini juga disebut-sebut bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun dan bertindak sebagai anti-virus.

Hal itu disebabkan karena tingkat kurkumin dalam kunyit yang terbukti dapat membantu mengurangi peradangan, serta melawan radikal bebas.

6. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu sayuran penuh dengan vitamin A, C dan E, ditambah lagi dengan sumber serat yang baik.

Tetapi, ketika harus meningkatkan sistem imun, kita harus berterima kasih kepada senyawa sulfurnya yang membantu produksi glutathione.

Penelitian menunjukkan bahwa glutathione merupakan antioksidan yang dapat membantu menyerang radikal bebas, serta mengurangi kerusakannya pada sistem imun kita.

Baca juga: 5 Kebiasaan Makan Ini Bisa Melemahkan Sistem Imun Tubuh Lho

7. Bayam

Sayuran berdaun hijau ini adalah sumber vitamin A yang sangat baik (terutama beta-karoten), yang dikenal sebagai pelawan infeksi.

Di samping itu, bayam juga mengandung dosis folat yang baik, yang menurut penelitian dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.

Selain mencampurkan bayam ke dalam salad, kita bisa mencampurkan segenggam bayam ke dalam smoothie atau membuatnya sebagai hidangan lain yang menyehatkan jantung.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com