• Pembengkakan pada lidah
• Pusing atau pingsan
Gejala alergi makanan yang paling serius adalah anafilaksis.
Hal ini dapat memengaruhi beberapa bagian tubuh, mengganggu pernapasan, dan membuat tubuh mengalami syok.
Anafilaksis membutuhkan perawatan medis segera karena dapat mengancam jiwa.
Sebagian besar gejala akan dimulai dalam beberapa menit hingga beberapa jam setelah mengonsumsi makanan yang menyebabkan alergi, tetapi mungkin tertunda untuk beberapa orang, tergantung pada tingkat keparahan alerginya.
Baca juga: Efek Samping Mengonsumsi Lada Hitam bagi Tubuh, Apa Saja?
Jika kita mencurigai bahwa kita mungkin alergi terhadap lada hitam, penting untuk mendiagnosisnya dengan benar.
Sayangnya, alergi makanan bisa jadi sulit untuk didiagnosis.
Apalagi, mendiagnosis alergi lada hitam dapat menjadi sangat rumit karena prevalensi lada hitam dalam makanan.
Alergi lada hitam juga dapat memiliki gejala yang mirip dengan alergi makanan lainnya karena memicu respons imun yang serupa.
Oleh sebab itu, penting untuk mencari bantuan profesional daripada mencoba mengetahuinya sendiri.
Langkah pertama untuk mendapatkan diagnosis yang tepat adalah berbicara dengan penyedia layanan kesehatan tentang gejala yang kita alami.
Mereka biasanya akan merujuk kita ke dokter spesialis alergi makanan untuk pengujian dan rencana perawatan.
Hal ini mungkin juga melibatkan melakukan tes makanan secara oral — atau konsumsi lada hitam yang diawasi — untuk melihat gejala yang terjadi.
Kita pun bisa melakukan hal-hal lain di rumah untuk membantu mempersempit apa yang mungkin menyebabkan alergi dan menentukan apakah lada hitam adalah penyebabnya.