Cara Menyeduh Kopi dengan French Press di Rumah biar Rasanya Sedap

KOMPAS.com - Menyeduh kopi dengan metode French press di rumah memang terlihat mudah dan sederhana.

Kita hanya perlu memasukkan bubuk kopi ke dalamnya, tambahkan air panas, diamkan sejenak dan ditekan sampai bubuk kopinya terendam di bagian bawah.

Tapi sebetulnya, saat menyeduh kopi dengan alat ini ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar rasanya sedap dan nikmat seperti di kafe.

Baca juga: Menarik, 5 Kegunaan Lain French Press Selain untuk Menyeduh Kopi 

Cara menyeduh kopi French press di rumah

samer daboul Ilustrasi kopi hitam

French press merupakan alat menyeduh kopi yang kini sudah terkenal di seluruh dunia.

Di e-commerce, alat penyeduh kopi yang satu ini dijual dengan harga yang bervariasi mulai dari sekitar Rp 40.000 - Rp 600.000, tergantung kualitas dan materialnya.

Alat ini berupa tabung gelas yang dilengkapi alat penekan yang terbuat dari stainless steel untuk memisahkan bubuk kopi yang sudah direndam dengan air panas.

Kunci membuat rasa kopi semakin sedap dengan teknik ini memerlukan rasio yang tepat antara air dan bubuk kopi yang digunakan.

Kebanyakan resep kopi dengan French press ini menyarankan untuk penggunaan rasio 1 gram kopi dengan 16 gram air (rasio ini disebut juga dengan 1:16).

Namun melansir laman Lifestyle Asia, rasio tersebut bukanlah ukuran pasti. Kita dapat menyesuaikan dengan rasa kopi yang diinginkan.