Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Menyeduh Kopi dengan French Press di Rumah biar Rasanya Sedap

Kompas.com - 19/01/2023, 09:03 WIB
Dinno Baskoro,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Caranya adalah dengan menuangkan sedikit air panas, kemudian aduk sebentar sampai alatnya mengembun, lalu buang airnya.

Baca juga: Rahasia Menyeduh Kopi di Rumah untuk Memunculkan Rasa Terbaik

3. Masukkan bubuk kopi

Air panas yang digunakan untuk menyeduh kopi sekitar 600 ml, dengan rasio 1:15.

Maka bubuk kopi yang diperlukan adalah 600:15 = 40, jadi kita menggunakan 40 gram bubuk kopi.

Agar cita rasa kopinya lebih sedap, lebih baik pilihlah bubuk kopi yang digiling sedikit kasar.

4. Tuangkan air panas

Tuangkan semua air panas yang ada di panci ke dalam alat French press, kemudian diamkan selama satu menit.

5. Aduk kopi

Setelah didiamkan dan biji kopinya mulai mengambang, ambil sendok untuk mengaduk kopinya sampai rata.

Cara ini dapat membantu untuk memecah gumpalan kopi dan memastikan ampasnya terendam dengan rata.

6. Siapkan alat penekan

Kopi yang sudah di aduk itu akan siap untuk ditekan, tapi tunggu dulu selama 3 menit.

Siapkan alat penekannya, ketika sudah tiga menit, tekan alat untuk menyaring kopi yang sudah diseduh dari ampasnya.

Tuangkan kopi ke dalam gelas dan nikmati selagi panas agar lebih rasanya lebih sedap.

Baca juga: Air yang Tepat untuk Menyeduh Kopi

 

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com