Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 20/01/2023, 11:13 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

• 1/8 sendok teh pala bubuk

"Blueberry kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas yang merusak sel."

"Buah ini juga mengandung senyawa tanaman dalam jumlah tinggi yang dikenal sebagai antosianin yang memiliki sifat antioksidan yang kuat dan memberikan warna ungu-biru pada buah beri itu sendiri," jelas dia.

Seiring bertambahnya usia, kemampuan alami tubuh kita untuk melawan radikal bebas semakin berkurang, yang pada gilirannya menyebabkan tingkat yang lebih tinggi yang dapat berdampak buruk pada sel-sel kulit kita.

Ketika terdapat lebih banyak radikal bebas daripada antioksidan, sel-sel kulit kita mulai melemah dan menunjukkan tanda-tanda penuaan.

Untuk itu, blueberry bisa membantu meningkatkan kekuatan serat kolagen, yang memberikan struktur pada kulit kita dan membuatnya lebih glowing.

4. Jeruk

Jeruk adalah salah satu sumber makanan yang paling terkenal akan vitamin C dan juga merupakan salah satu buah terbaik untuk membuat kulit bercahaya.

Ahli nutrisi, Dr Joan Salge Blake, EdD, MS, RDN, pun merekomendasikan buah jeruk apa pun untuk mendapatkan vitamin C.

Jadi, jika kita lebih menyukai lemon, jeruk nipis, atau buah jeruk biasa, itu tidak masalah.

"Antioksidan kuat ini telah terbukti melindungi kulit dari stres oksidatif termasuk kerusakan kulit akibat sinar UV."

"Ini juga menstimulasi pembentukan penghalang kulit, meningkatkan hidrasi kulit, dan meningkatkan penyembuhan luka," kata ahli nutrisi untuk MyNetDiary, Brenda Braslow mengenai vitamin C.

"Studi menunjukkan bahwa diet yang kekurangan vitamin C dapat berdampak negatif pada kulit," sambung dia.

5. Salmon

Untuk mendukung penghalang kulit, kita harus mengonsumsi lemak sehat dalam jumlah yang cukup.

"Ikan berlemak dan minyak ikan yang mengandung omega-3 sangat bermanfaat untuk kulit glowing yang sehat sekaligus mengurangi peradangan."

Demikian kata dokter kulit kosmetik selebriti yang berbasis di New York City, Dr Paul Jarrod Frank, MD.

Ikan salmon, misalnya, selain menjadi salah satu sumber omega-3 antiinflamasi yang paling ampuh, ikan ini juga mengandung dimethylaminoethanol (DMAE).

DMAE diketahui mampu meningkatkan kesehatan kulit karena melindungi integritas membran sel.

Memperkuat membran sel akan mencegah kerusakan yang menyebabkan penuaan dini.

Nutrisi ini juga membantu mencegah produksi asam arakidonat (AA), prekursor peradangan yang menyebabkan pembentukan kerutan.

DMAE juga bekerja bersama dengan vitamin B untuk meningkatkan kadar asetilkolin, neurotransmitter yang penting untuk fungsi otot yang tepat yang dapat membuat wajah terlihat kencang.

"Salmon mengandung astaxanthin dan asam lemak omega-3 yang memberikan kilau yang indah pada kulit," terang dokter spesialis kulit, Dr Jennifer Haley, MD FAAD.

"Tapi, hindari salmon yang dibesarkan di peternakan, yang merupakan makanan yang sama sekali berbeda dan diberi pelet pewarna dan tidak memiliki astaxanthin," saran dia.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com